Aldrin mengawali acara ini dengan pengenalan cocktail dan mocktail.
Dengan penuh semangat Aldrin memulai dengan mengungkap trik membuat Hugo Cocktail. Minuman ini dikenal dengan tekstur alkoholnya yang kuat di tenggorokan.
Lebih enak jika dipadukan dengan jeruk nipis segar yang dibuang bijinya dan daun mint.
Masih membuat cocktail, Cosmopolitan cocktail berbahan dasar Smirnoff yang berasal dari Philipina. Teknik pencampuran bahan-bahannya menggunakan Shake.
Ini dia sparkling wine, P Grigio spum perle, Prosecco spum perle, Ribolla perle dan Rose perle,
Tiga racikan cocktail yang sudah jadi, Cosmopolitan cocktail, Hugo Cocktail, dan Espresso Martini.
Satoo Splash, disajikan dalam gelas transparan dan warnanya sangat cantik.
Mocktail Maracuja juga memikat. Di Satoo jenis mocktail ini lebih dikenal dengan Satoo Passion.
Mr. Masimiliano wine maker dari Perl di Piera memperkenalkan sparkling wine uniknya.
Peserta berkesempatan untuk mencicipi wine dari Perle di Piera dari Italia ada Friulano-Terre magre (white wine) dan Tabbor-Selezione (red wine). Kedua wine tersebut belum dijual di Indonesia.
