Wah Serunya Belajar Menggulung Sushi di Yoshi Izakaya

Wah Serunya Belajar Menggulung Sushi di Yoshi Izakaya

Dyah Oktabriawatie Waluyani - detikFood
Senin, 14 Jan 2013 19:35 WIB

Jakarta - Cooking class yang bertajuk Japanese Home Cooking mengawali cooking class di tahun ini. Acara yang berlangsung Sabtu (13/1/2013) di Yoshi Izakaya Japanese Restaurant Gran Melia Jakarta, kembali dipadati pengunjung. Lima resep istimewa yang akan di beberkan triknya adalah Tori Oyako-don, Salmon and Avocado Sushi Roll, Tofu Steak, Beef Katsu dan Takikomi Gohan akan dibuat langsung oleh Chef Ito Tomoaki beserta asistennya chef Farid.

Antusiasme para peserta tak pernah surut setiap kali mengikuti cooking class. terbukti sejak pagi hari Yoshi Izakaya Japanese Restaurant Gran Melia Jakarta, sudah dipadati para peserta.
Takikomi Gohan jadi resep pertama yang dibuat. Nasi yang sudah diberikan bumbu ini mirip seperti nasi liwet. setelah matang chefpun memamerkan Takikomi Gohan yang baru tanak untuk kemudian diaduk dengan topping di atasnya.
Resep selanjutnya adalah Salmon and Avocado Sushi Roll, sushi chef Mahfud yang turun tangan untuk memeragakan. Chef yang telah menyabet berbagai kejuaraan membuat sushi ini menjelaskan trik membumbui nasi, menggulung hingga memotongnya.
sambil memotret sushi yang sudah jadi. Tanpa ragu pesertapun melontarkan beberapa pertanyaan yang diwajab langsung oleh chef Ito.
Beef Katsu dan Tofu Steak dibuat dengan piawai dan perlahan oleh chef. Setiap kali memasukkan bahan makanan dengan malu chefpun menjelaskannya.
Tori Oyako-don jadi resep terakhir, donburi dengan topping ayam dan telur ternyata praktis. Boleh dibilang ini salah satu jenis fastfood Jepang yang asli dan sehat. Setelah ayam berbumbu shoyu diberi telur maka dalam keadaan mendidih dituangkan ke atas nasi yang ada dalam mangkuk
Meskipun resep sudah tuntas dibeberkan, namun masih ada peserta yang penasaran. Merekapun langsung mendekati chef dan asistennya untuk menanyakan mengenai proses membuat juga bahan-bahan yang digunakan.
Pada cooking class kali ini, peserta tidak hanya bisa makan sepuasnya. Peserta juga boleh mencoba Samsung Galaxy Camera terbaru.
DetikFood juga membagikan doorprize menarik untuk para peserta.
Ini dia peserta yang rajin mengetwit acara cooking class, termasuk juga upload foto-foto makanan yang cantik. 1 voucher weekend stay di hotel Gran Melia yang didapatkan oleh Irene Wirjanta dan 2 voucher makan dari Gran Melia Jakarta dibawa pulang oleh Alfrida Piquet dan Rahmy Deandra. Tidak hanya itu merchandise cantik USB Samsung yang lucu juga dibagi-bagikan kepada peserta.
Wah Serunya Belajar Menggulung Sushi di Yoshi Izakaya
Wah Serunya Belajar Menggulung Sushi di Yoshi Izakaya
Wah Serunya Belajar Menggulung Sushi di Yoshi Izakaya
Wah Serunya Belajar Menggulung Sushi di Yoshi Izakaya
Wah Serunya Belajar Menggulung Sushi di Yoshi Izakaya
Wah Serunya Belajar Menggulung Sushi di Yoshi Izakaya
Wah Serunya Belajar Menggulung Sushi di Yoshi Izakaya
Wah Serunya Belajar Menggulung Sushi di Yoshi Izakaya
Wah Serunya Belajar Menggulung Sushi di Yoshi Izakaya
Wah Serunya Belajar Menggulung Sushi di Yoshi Izakaya

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini
Hide Ads