Memasak Bersama Anak

Jakarta - Akhir pekan tak harus dihabiskan di mall. Dengan suasana santai, ajak putra-putri Anda menyiapkan makanan sendiri. Selain lebih enak, juga lebih asyik. Apalagi buku masak yang stau ini dilengkapiillustrasi yang lucu dan menarik!Buku Fun With Asian Food: A Kids' Cookbook memang buku yang menyenangkan. Dari tampilan luarnya yang ceria, dan bergambar kartun, buku ini tampak ditujukan untuk anak-anak. Lay-out dalamnya yang juga penuh dengan warna membuatnya semakin menarik untuk dibaca oleh anak-anak.Resep-resep yang dimuat di buku ini merupakan resep-resep yang sangat sederhana. Bumbunya tak rumit dan mudah didapat. Setiap resep dari Devagi Sanmugam ditulis dengan petunjuk yang jelas. Seakan takut menyesatkan, ilustrasi step-by-step juga ikut disertakan di setiap resepnya. Tak hanya resep, buku yang ditujukan untuk anak berusia 6-12 tahun ini juga memberikan keterangan-keterangan tambahan seputar kebudayaan asal makanan tersebut.Walupun buku seharga Rp 145.000,- ini tidak memuat foto masakan satu pun, namun memberikan banyak ilustrasi lucu yang disukai oleh anak-anak. Warna-warna yang cerah membuat buku ini tak membosankan untuk sekedar dibaca dan dilihat oleh mereka.Buku setebal 33 halaman ini tak terbagi dalam bab-bab seperti layaknya buku masak lainnya. Hanya ada 2 bagian dari buku ini, pendahuluan dan resep-resep. Dalam pendahuluan, pembaca yang umumnya adalah anak-anak akan diajari untuk melakukan persiapan sebelum memasak. Mereka juga akan diajari untuk memasak dengan aman dan bersih. Tips-tips yang mungkin terlalu sederhana untuk diingat oleh koki dewasa dituliskan agar dapat membantu para calon koki kecil.Keamanan dalam memasak menjadi salah satu hal penting dalam buku ini. Karenanya terdapat beberapa petunjuk gambar sebagai tanda peringatan untuk para calon koki kecil. Seperti gambar mata yang berarti 'mintalah orang dewasa untuk menemani'. Atau gambar pisau, yang berarti 'berhati-hatilah jika menggunakan pisau'. Dan beberapa gambar lain.Sebanyak 14 resep dituliskan dengan ringkas dan mudah untuk dipahami. Resep dari berbagai negara di Asia tersebut divariasi sedemikian rupa sehingga mudah untuk dipraktekkan oleh anak-anak. Antara lain resep-resep itu adalah Indian Fruit Lassi, Tropical Thai Chicken Soup, Japanese Bread Sushi, Filipino Mango Puding, dan Balinese Banana Pancakes. Mudah dan lezat.Semua resep itu ditandai dengan bintang. Satu bintang adalah yang paling mudah, dan terus meningkat hingga 4 bintang. Dan waktu paling lama yang dibutuhkan untuk memasak sebuah resep tak lebih dari 1 jam 15 menit. Dari persiapan hingga waktu memasak.Buku ini dapat membantu anak-anak untuk memasak, atau menyukai memasak. Ilustrasi-ilustrasi dari Marijke den Ouden tak sekedar menghibur, namun juga sangat berguna untuk membimbing mereka. Tetaplah temani anak Anda ketika ia memasak. Dijamin mereka bakal jadi makin lengket dan sayang pada Anda.Fun With Asian Food: A Kids' CookbookDevagi SanmugamPeriplus SingaporeToko Buku PeriplusRp 145.000,- (ind/)