Hot & Spicy Kuliner Mexico

Jakarta - Mungkin tak banyak yang tahu tentang makanan Mexico. Selain Nachos dan Tortila, ternyata Mexico menyimpan segudang kekayaan kuliner nan eksotis. Beef Fajitas, Chicken Ranchero, dan Apple Enchiladas yang menggoyang lidah merupakan sebagian kuliner Mexico yang wajib Anda cicipi!

Ya, jika Anda ingin mengecap kelezatan kuliner Mexico jangan lewatkan kesempatan langka yang satu ini. Selama bulan July 2008, Hotel Ibis Mangga Dua, Jakarta akan menggelar suatu promo bertajuk 'Mexican Food'. Apa saja yang dapat dicicipi disana?

Tepatnya di La Table Restaurant, beraneka macam makanan dan minuman khas Mexico ini akan digelar. Dimana setiap harinya, terdapat 5 macam menu makanan dan minuman yang akan ditawarkan kepada para pengunjung selama sebulan penuh lamanya.

Makanan Mexico sendiri terkenal akan cita rasanya yang panas dan pedas. Keunikan kuliner Mexico adalah dominannya pemakaian tomat pada hidangan. Hal tersebut tampak pada Nachos atau Beef Tachos yang kaya akan irisan tomat.

Nacos terbuat dari keripik jagung yang berlelehan keju dan disajikan bersama guacamole, saus salsa serta tomat. Rasanya sangat crispy dan sangat familiar di lidah orang Indonesia. Sebagai menu utama ada Beef Fajitas yaitu daging panggang yang disajikan dengan tortila dan nasi Mexico atau Chicken Ranchero yang merupakan daging ayam panggang yang disajikan dengan nasi Mexico dan sayuran. Untuk penutup, seporsi Apple Enchiladas yang unik dan disajikan bersama es krim dapat Anda jadikan pilihan.

Menemani hidangan Mexico tak lengkap rasanya tanpa kehadiran Tequila, minuman khas Mexico yang berwarna kuning keemasan ini. Berbagai macam minuman berbahan dasar Tequila, seperti The Cockroach yang merupakan campuran tequila dan kahlua, Pineapple Leap yaitu campuran jus jeruk, nenas, dan tequila hingga Tequila Sunrise dengan gradasi warna yang menakjubkan ini terbuat dari campuran tequila, grenadine, dan jus jeruk. Rasanya? Hmm... buktikan saja sendiri!

Untuk reservasi dan info lebih lanjut, Anda dapat menghubungi Hotel Ibis di nomor telepon 021-6250101. (dev/Odi)