Keinginan untuk ngemil bisa muncul kapan saja, baik saat bekerja, belajar, menonton film, maupun bersantai di malam hari. Bagi yang sedang mencoba mengurangi konsumsi makanan berbahan tepung, pilihan camilan bisa disesuaikan dengan bahan yang lebih sederhana.
Tidak harus selalu memilih gorengan, biskuit, keripik, atau kue, ada berbagai camilan minim tepung yang bisa menjadi alternatif untuk menemani waktu santai. Selain praktis, beberapa pilihan juga mudah ditemukan dan dapat diolah sendiri di rumah.
Berikut lima camilan minim tepung yang bisa menjadi pilihan saat ingin ngemil:
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Buah Potong
Buah potong bisa menjadi pilihan camilan sederhana tanpa tambahan tepung. Pilih buah sesuai selera, seperti apel, melon, semangka, pepaya, atau pir. Agar lebih praktis, buah dapat dipotong dalam jumlah secukupnya dan disimpan di dalam kulkas.
Camilan ini juga cocok disantap saat bekerja atau bersantai di rumah.
2. Edamame
Edamame adalah camilan nabati mengenyangkan yang kaya akan nutrisi dan rendah kalori. 100 gram edamame mengandung 121 kalori yang masih tergolong rendah untuk dijadikan sebagai camilan harian.
Jika ingin mengonsumsinya dengan rasa yang lebih kuat, bumbui dengan garam laut, perasan lemon, atau garlic butter.
3. Jagung Rebus
Jagung rebus juga dapat menjadi pilihan camilan minim tepung yang mudah dibuat. Cara mengolahnya cukup sederhana, yaitu dengan merebus jagung hingga matang. Jagung dapat disantap langsung setelah direbus atau ditambahkan sedikit bumbu sesuai selera.
Camilan ini cocok untuk menemani waktu santai tanpa perlu mengolahnya menjadi makanan yang menggunakan tepung.
4. Ubi Rebus
Ubi rebus, baik yang berwarna oranye atau putih kehijauan mengandung banyak serat. Makanan yang kaya serat akan membuat perut awet kenyang, sehingga mencegah keinginan untuk terus ngemil.
Serat pada ubi juga perlu waktu lama bagi tubuh untuk dicerna. Hal ini membuat seseorang cepat kenyang dan tidak makan berlebihan. Asupan kalori yang masuk pun jadi lebih sedikit.
5. Pisang Kukus
Pisang kukus bisa menjadi alternatif camilan sederhana bagi yang ingin mengurangi makanan berbahan tepung. Pilih pisang yang sudah matang, kemudian kukus hingga teksturnya lebih lembut.
Pisang kukus dapat disantap langsung atau dipadukan dengan bahan pelengkap sesuai selera. Cara pengolahannya yang sederhana membuat camilan ini mudah dibuat di rumah.
Mengurangi konsumsi makanan berbahan tepung tidak berarti harus menghilangkan kebiasaan ngemil. Buah potong, edamame, jagung rebus, ubi rebus, dan pisang kukus dapat menjadi beberapa pilihan camilan sederhana yang minim tepung.
Dengan memilih bahan yang mudah ditemukan dan mengolahnya dengan cara sederhana, waktu ngemil pun tetap bisa dinikmati tanpa harus selalu mengandalkan camilan berbahan tepung.
(anl/ega)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN