Dari Korea hingga Jepang, Ini Dessert Buah yang Lagi Banyak Disuka

Dari Korea hingga Jepang, Ini Dessert Buah yang Lagi Banyak Disuka

Angelina Vioni - detikFood
Rabu, 30 Sep 2026 18:36 WIB
Magnific
Foto: Magnific
Jakarta -

Buah tak hanya lezat disantap langsung, tetapi juga bisa diolah menjadi berbagai dessert menarik. Di sejumlah negara, buah dipadukan dengan bahan lain dan disajikan dalam bentuk yang unik, sehingga menghasilkan cita rasa yang berbeda.

Tren ini membuat buah semakin menarik untuk dinikmati, termasuk sebagai teman bersantai atau bekal saat beraktivitas. Berikut lima tren dessert buah yang populer di berbagai negara.

1. Mango Sticky Rice - Thailand

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Mango sticky rice merupakan salah satu dessert buah yang populer di Thailand. Hidangan manis ini memadukan mangga matang dengan nasi ketan dan siraman santan manis.

Cara membuatnya cukup sederhana. Mangga yang sudah matang diiris, kemudian disajikan bersama nasi ketan. Setelah itu, hidangan disiram dengan santan manis dan ditaburi biji wijen panggang sebagai pelengkap.

ADVERTISEMENT

Mango sticky rice mudah ditemukan di penjual makanan di pinggir jalan di Thailand. Perpaduan rasa manis dan gurih dari mangga, ketan, serta santan membuat hidangan khas Thailand ini menarik untuk dicoba.

2. Fruit Tart - Prancis

Fruit Tart Prancis menjadi salah satu dessert yang menarik dengan perpaduan tekstur ringan dan renyah. Hidangan ini terdiri atas aneka buah warna-warni, seperti stroberi, kiwi, dan jeruk, yang ditata di atas krim pastry vanila.

Meski dibuat dari bahan-bahan yang sederhana, perpaduan kulit tart, krim pastry vanila, dan buah segar menghasilkan dessert yang lezat dan cocok dinikmati dalam berbagai kesempatan.

3. Bingsu - Korea Selatan

Bingsu atau es serut asal Korea tak pernah gagal menggoda selera. Es lembut, manis, dan dingin ini biasa disajikan dengan aneka topping menarik.

Bingsu atau patbingsu biasa menjadi santapan masyarakat Korea saat musim panas tiba. Dalam versi klasik, bingsu terdiri dari es serut dengan tambahan kacang merah dan sirup gula.

Seiring perkembangan zaman, kini bingsu hadir dengan ragam varian yang lebih banyak. Kini bingsu banyak hadir dengan rasa buah yang bervariasi. Toppingnya juga beragam, mulai dari buah, jeli, hingga biskuit.

4. Chè Trái Cây - Vietnam

Chè Trái Cây merupakan salah satu dessert khas Vietnam yang dibuat dari perpaduan berbagai buah segar, gula, santan, dan susu. Hidangan ini memiliki cita rasa manis dan menyegarkan sehingga cocok dinikmati sebagai hidangan penutup.

Beragam buah seperti nanas, mangga, pepaya, dan sirsak menjadi isian utama dalam Chè Trái Cây. Selain menghasilkan perpaduan rasa yang lezat, buah-buahan tersebut juga mengandung berbagai vitamin dan nutrisi yang baik untuk mendukung kesehatan tubuh.

5. Fruit Sando - Jepang

Fruit Sando merupakan dessert khas Jepang yang memadukan roti lembut dengan isian fresh cream dan potongan buah segar. Buah yang digunakan dalam fruit sando cukup beragam, mulai dari kiwi, stroberi, hingga anggur. Perpaduan roti, krim, dan buah memberikan cita rasa manis serta segar dalam setiap gigitan.

Fruit sando biasanya disajikan dalam kondisi dingin sehingga terasa semakin menyegarkan. Tak hanya cocok sebagai dessert, hidangan ini juga dapat menjadi pilihan camilan ringan yang praktis dan nikmat.

Seiring berkembangnya tren makanan praktis, inovasi makanan berbahan buah terus berkembang dan mudah ditemukan. Bentuknya yang ringkas membuatnya cocok dibawa ke kantor, sekolah, saat bepergian, maupun ketika berkumpul bersama teman.

Salah satu pilihan praktis adalah Hi-Fruit, yang menghadirkan camilan berbahan buah dalam kemasan yang mudah dibawa. Dengan begitu, menikmati sensasi buah bisa dilakukan kapan saja, termasuk di sela kesibukan.



(akn/ega)

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini
Hide Ads