Nikmatnya Jasuke, Camilan 3 Bahan yang Kini Punya Banyak Kreasi Unik

Nikmatnya Jasuke, Camilan 3 Bahan yang Kini Punya Banyak Kreasi Unik

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Selasa, 09 Jun 2026 14:00 WIB
Jasuke
Foto: iStock
Jakarta -

Jasuke termasuk jajanan kekinian yang popularitasnya tak pernah surut. Bahan utamanya hanya 3, tapi rasa manis gurihnya sukses bikin siapapun ketagihan!

Jasuke merupakan jajanan kaki lima yang eksis dalam beberapa tahun terakhir. Namanya berasal dari singkatan 3 bahan utama pembuatannya yaitu jagung, susu, dan keju.

Dikutip dari berbagai sumber, jasuke diyakini berasal dari Jawa Barat. Namun ada juga yang menyebut jasuke berasal dari Kampung Malamay Sorong, Papua.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kabarnya petani lokal di sana mengembangkan kuliner kreatif berbahan jagung manis yang kemudian dikenal sebagai jasuke. Tak butuh waktu lama, jasuke dikenal sebagai kuliner khas Sorong yang sering disajikan dalam berbagai acara penting di kampung.

Selain banyak ditawarkan di kaki lima, jasuke sebenarnya mudah dibuat sendiri di rumah. Kamu tinggal menyiapkan jagung manis yang sudah direbus atau dikukus.

ADVERTISEMENT

Supaya lebih enak, pilih jagung yang sudah tua berikut kulitnya. Hal ini demi menjaga jagung tetap segar.

Kemudian campurkan jagung rebus atau kukus dengan mentega agar lebih gurih dan Frisian Flag Creamy Kental Manis yang nikmat dan creamy-nya pas. Baru terakhir, beri topping keju cheddar parut.

Resep jasuke rumahan pun bisa dibuat 'naik kelas' jika kamu menginginkannya. Tinggal tambahkan taburan keju natural parut yang dipanggang dalam oven panas 180 C selama 15 menit.

Jasuke buatan rumahan ini cocok disantap saat sarapan karena rasanya enak, gampang dibuat, dan bisa jadi sumber energi yang berasal dari jagung sebagai bahan utamanya.

Seiring waktu, kreativitas melahirkan jasuke dalam versi lain. Salah satunya Jasuke Cheese Tarik khas Malaysia yang belakangan menarik perhatian foodies. Jajanan ini kerap dijajakan di kaki lima.

Sebenarnya jajanan ini mirip jasuke biasa, hanya saja kejunya ditambahkan mozzarella yang terkenal dengan tekstur lebih lembut. Saat dipanaskan, keju ini juga akan menciptakan sensasi mulur ketika ditarik.

Jasuke juga tak hanya bisa dinikmati begitu saja, tapi juga dijadikan topping atau isian makanan manis lain. Sebut saja martabak topping Jasuke, pancake jasuke, hingga croissant jasuke yang sempat menggemparkan foodies.

Berkembangnya kreasi jasuke ini semakin membuktikan kalau banyak orang menyukai paduan jagung manis, kental manis, dan keju ini. Cita rasanya yang creamy memang bisa bikin ketagihan. Yuk, coba bikin sendiri jasuke pakai Frisian Flag Creamy Kental Manis yang nikmat dan creamy-nya pas!

(adr/adr)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads