Belajar Masak Ayam Taliwang Langsung dari Chef Asli Lombok di Jakarta

Belajar Masak Ayam Taliwang Langsung dari Chef Asli Lombok di Jakarta

Yenny Mustika Sari - detikFood
Kamis, 04 Jun 2026 19:30 WIB
Lombok Authentic Cooking Class di Next Door Pantry Magic Kemang
Foto: Tim detikcom
Jakarta -

Bosan masak Ayam Taliwang tapi rasanya nggak pernah beneran mirip aslinya? Ternyata ada rahasia di balik bumbu dan teknik yang cuma bisa dipelajari langsung dari orangnya.

Kabar baiknya, kelas memasak masakan Lombok hadir di Jakarta pada Kamis, 18 Juni 2026.

Belajar dari Sumber yang Tepat

Bukan sekadar resep dari internet, Lombok Authentic Cooking Class menghadirkan Ibu Baiq Hartini sebagai instruktur. Ia adalah putri asli Lombok sekaligus pemilik restoran khas Lombok legendaris dengan pengalaman 30 tahun di industri kuliner. Artinya, yang diajarkan bukan interpretasi, tapi resep asli yang diwariskan turun-temurun.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dalam satu sesi 10.00 - 12.00 WIB, peserta akan belajar membuat tiga hidangan ikonik sekaligus: Ayam Bakar Taliwang, Sate Rembiga, dan Pelecing Kangkung lengkap dengan tips dan trik memasak yang otentik.

Cocok untuk Siapa Saja?

Kelas ini relevan untuk pemilik bisnis F&B yang ingin menghadirkan menu masakan asli Indonesia, food enthusiast yang serius ingin menguasai cita rasa Nusantara, hingga siapa saja yang ingin level up skill memasak di dapur sendiri. Insight seputar bisnis kuliner tradisional juga bakal dibagikan selama sesi berlangsung.

ADVERTISEMENT

Detail dan Cara Daftar

Lombok Authentic Cooking Class diselenggarakan pada Kamis, 18 Juni 2026, pukul 10.00 - 12.00 WIB, di Next Door by Pantry Magic, Jl. Kemang Raya 14 B, Jakarta.

Tiket tersedia seharga Rp 600.000 per orang. Daftar sekarang sebelum kehabisan di detikevent.com.




(yms/adr)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads