Cari Mee Pok Halal di Singapura? Bounce Jewel Sejak 1968 Bisa Jadi Pilihan

Makan mee pok atau teochew di Singapura juga ada pilihan halalnya, lho! Bounce di foodcourt Jewel terkenal lezat dan sudah bersertifikat halal.

Plesiran ke Singapura tak lengkap rasanya jika melewatkan pilihan kulinernya yang enak-enak. Jangan lewatkan makanan ikonik negeri Singa seperti mie dengan bakso ikan atau teochew.

Namun perlu diperhatikan juga bahwa tidak semua teochew halal untuk wisatawan Muslim. Salah satu yang sudah resmi bersertifikat halal ialah Bounce.

Tempat makan ini juga menjadi yang ikonik di area food court Jewel, Bandara Changi, Singapura. Bounce bisa menjadi pilihan untuk mengisi perut sebelum berkelana keliling Singapura.

Teochew dari Bounce di Jewel, Changi Airport, sudah bersertifikat halal. Foto: Tim detikFood

Hadir Sejak 1968

Bounce termasuk salah satu teochew legendaris yang masih laris manis hingga sekarang. Bounce merupakan teochew yang didirikan dari grup LiXin sejak 1968.

LiXin sendiri termasuk salah satu pelopor teochew dengan bakso ikan. Sejak hampir 60 tahun silam rasa dan tekstur bakso ikannya diakui pelanggan setianya tak pernah berubah sedikit pun.

Bounce juga sudah resmi menjadi teochew yang berserifikat halal di Singapura. Sehingga pelanggan Muslim tak perlu khawatir lagi menyantapnya.

Bakso ikan menjadi menu paling ikonik yang laris sejak 1968. Foto: Tim detikFood

Bakso Ikan yang Ikonik

Ciri khas dari teochew tentunya terletak pada bakso ikan. Di sini ada dua pilihan jenis bakso, bakso ikan dan bakso ayam.

Bakso ikan yang putih mulus dengan tekstur kenyal menjadi menu wajib yang tak boleh dilewatkan. Bahkan ketika memesan, petugas di bagian kasir dan pencatat pesanan akan merekomendasikan bakso ikan untuk para pelanggan yang datang.

Untuk bakso ikannya terasa tekstur kenyal yang garing di bagian luarnya. Sementara bagian dalamnya begitu lembut dengan rasa ikan yang dominan.

Bounce juga menawarkan menu hanya seporsi bakso tanpa campuran mie. Dibanderol dengan harga 8.50 Dolar Singapura atau setara dengan Rp 112.000an sudah bisa mendapat delapan bakso ikan dan dua bakso ayam dengan kuah kaldu ikan yang hangat.