.webp)
Deretan sate legendaris di Jakarta Timur mencuri perhatian pembaca. Ada juga rekomendasi ayam panggang Jepang yang juicy di Jaksel hingga kopi legendaris di Malang.
Di kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan ada restoran Jepang bernama Tori-ma Kashi. Mereka menawarkan ayam panggang jumbo dan juicy sebagai menu andalan. Bumbunya yang asin-gurih terasa nikmat, apalagi disandingkan bersama nasi butter, mie goreng, hingga dessert khas Jepang.
Beralih ke Jakarta Timur, deretan warung sate legendaris kembali jadi sorotan, mulai dari Sate Haji Giyo, Sate Kambing Haji Nawi, hingga Sate Blora Cirebon. Mereka dikenal menawarkan sate yang dagingnya empuk, potongannya tebal, dan diracik dengan bumbu khas menggugah selera.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sementara itu di Kota Malang, banyak kedai kopi jadul berusia puluhan tahun seperti Klodjen Djaja hingga Sido Mulia. Masing-masing tempat memiliki racikan kopi yang khas.
Berikut tiga artikel yang menarik perhatian pembaca detikFood kemarin (08/12/2025):
1. Ayam Panggang Jepang di Setiabudi
 Tori-ma Kashi Foto: detikcom/Riska Fitria |
Tori-ma Kashi adalah salah satu kuliner hidden gem terbaru di Setiabudi, Jakarta Selatan, yang menyajikan ayam panggang Jepang berukuran jumbo.
Gerai mungil ini hanya menawarkan satu menu utama yaitu ayam panggang seharga Rp 45.000. Untuk mengolahnya, ayam dimarinasi, dioven, lalu dipanggang dengan teknik khusus hingga menghasilkan tekstur juicy, kulit lembut-renyah, dan rasa asin-gurih beraroma lada.
Ayam dapat dinikmati dengan nasi putih, nasi butter, atau mie goreng Indomie. Tersedia juga pendamping berupa Sesame Spinach serta dessert Shokupan Ice Cream.
2. Sate Legendaris di Jakarta Timur
 Sate Kambing legendaris di Jakarta Timur. Foto: Instagram |
Di Jakarta Timur banyak warung sate legendaris yang sudah eksis puluhan tahun dengan cita rasa khas dan daging yang empuk. Salah satu yang paling dikenal adalah Warung Sate Haji Giyo, favorit sejak 1985 dengan sate kambing besar, empuk, dan bumbu kecap manis pedas.
Lalu ada kedai Sate Kambing Haji Nawi di Duren Sawit yang berdiri sejak 1982. Menu sate di sini terkenal dengan potongan tebal dan juicy, serta pilihan sate ayam berbumbu kacang atau kecap.
Tak ketinggalan rumah makan Sate Blora Cirebon di Rawamangun yang berdiri sejak 1987, menawarkan sate kambing dan ayam yang gurih dengan bumbu terpisah. Selain sate, beberapa warung menyediakan tongseng, gulai, hingga sop kambing yang enak.
3. Kedai Kopi Jadul di Malang
 Kopi legendaris. Foto: Site Culinary/Visual |
Di Malang ada sejumlah kedai kopi legendaris yang telah eksis puluhan tahun dan menawarkan cita rasa klasik yang berbeda dari kafe modern. Salah satunya Kedai Klodjen Djaja sejak 1956. Kamu bisa menikmati kopi long black, kopi susu, hingga cappuccino dengan harga terjangkau di sini.
Ada juga Kopi Sido Mulia, beroperasi sejak 1953, yang menawarkan arabika dan robusta dengan berbagai kualitas. Lalu Warkop Djayantie, hadir sejak 1980-an, mengusung gaya kopitiam dengan menu kopi tubruk, kopi butter, dan kopi susu.
Terakhir ada Kopi Cangkir Juanda, berdiri sejak 1954 di Jodipan. Mereka menyajikan kopi tubruk panas dalam cangkir seng. Empat tempat ini menjadi pilihan nostalgic bagi pencinta kopi di Malang.
Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN