Kenyal Nagih! Cilok Mang Ono di Bandung Pakai Bumbu Kacang Lekoh

Gerobak Mang Ono sehari-hari mangkal di Jalan Ahmad Yani, Kota Bandung yang lokasinya tidak jauh dari Terminal Cicaheum. Ia berjualan sejak pukul 10 pagi hingga sore hari.

Pria asal Garut ini menjajakan cilok dengan bumbu kacang yang kental atau dalam Bahasa Sunda lekoh. Cilok-nya sendiri diisi topping jando yang cukup lezat. Karena itulah, cilok buatan Mang Ono ini viral, apalagi food vlogger asal Bandung atau luar kota sengaja datang ke tempatnya untuk mencoba cilok buatannya.

Bagi kamu yang ingin membeli cilok Mang Ono dan datang di siang hari atau di waktu jam makan siang, harus sabar antre. Sebab tak jarang banyak pembeli yang datang untuk mendapatkan cilok Mang Ono.

Di sini pembeli bebas beli berapapun cilok yang diinginkan. Harganya mulai Rp5-10 ribu. Namun ada juga yang sampai membeli cilok Mang Ono seharga Rp25-100 ribu dalam sekali transaksi.

Banyak pembeli yang datang dengan pembelian yang banyak, karena cilok Mang Ono cocok dimakan secara sharing atau bersamaan. Bumbu cilok yang lekoh, cocok juga dijadikan sebagai bumbu yang ditaburkan ke kerupuk atau keripik.

Pria berumur 40 tahun dan memiliki nama asli Herman Sarifin itu mengaku, mulai berjualan cilok saat perekonomian bangsa Indonesia babak belur.

"Jualan pas krisis moneter, tahun 1998-an," kata Herman kepada detikJabar.

Herman sebut, banyak food vlogger buat konten cilok miliknya dan hal itu tidak dilarangnya. Sejak viral, Herman sebut penjualan hariannya naik.

"Sehari sekarang habis 60 kilogram, sebelumnya 40 kilogram," tuturnya.

Saking ramainya, Herman pun kini memiliki seorang asisten yang membantu dia berjualan.

"Iya ada (asisten), alhamdulillah," ujar Herman.

Herman mengisahkan, dia berjualan cilok selepas lulus SD di Cikajang Garut. Dia merantau bersama teman-temannya ke Bandung untuk berjualan cilok. Meski dulu dia berjualan mengelilingi sejumlah jalan di Kota Bandung, saat ini Mang Ono sudah berjualan menetap di Jalan Ahmad Yani.

"Awalnya ke Bandung ngerantau, di umur 15 tahunan, langsung julan ini, ciloknya buatan sendiri," ungkap Herman.

"Tidak dinaikkan harganya, tetap dari dulu juga," tambahnya.

Disinggung apakah pembeda cilok yang dijualnya ada di bumbunya. Herman pun mengamini hal tersebut.

"Bumbu kacang mungkin yang menjadi daya tarik, beda saja katanya, mereka tidak hanya mencicipi, pasti balik lagi, buat beli," ujarnya.

Hal serupa juga dikatakan oleh Seni (28), salah satu pembeli cilok Mang Ono. Seni sebut cilok Mang Ono enak, apalagi dengan bumbu kacangnya.

"Enak aslinya makan cilok Mang Ono, gede-gede, ada jandonya juga, pecinta kuliner di Bandung harus coba," ujar Seni.

Warga Pangandaran ini mengaku, tahu cilok Mang Ono dari video yang viral di medsos. "Saya tahu dari TikTok, ramai videonya," pungkas Seni.

Artikel ini sudah tayang di detikjabar dengan judul "Mencicipi Nikmat dan Kenyalnya Cilok Mang Ono yang Viral di Bandung"