Fakta Rendang 300 Kg Willie Salim Hilang hingga Curhat Nyak Kopsah Usai Review Codeblu

Willie Salim jadi sorotan usai masak rendang 300 kg di Palembang. Ada juga curhatan Nyak Kopsah soal nasib rumah makannya usai diulas Codeblu hingga air paling tepat untuk menyeduh kopi.

Willie Salim dikenal sebagai konten kreator yang suka berbagi. Terbaru, ia mengunjungi Palembang untuk masak 300 kg rendang. Willie sebelumnya membeli seekor sapi di sana seharga Rp 50 jutaan untuk diolah dagingnya sebagai rendang.

Aksi mulia ini berujung kontroversi karena Willie Salim menyatakan rendangnya ludes diambil warga sekitar saat kondisinya belum matang. Willie pun mengklarifikasi kejadian yang memicu perdebatan netizen di media sosial ini.

Pembaca detikfood juga tertarik mengetahui cara bikin kopi yang tepat. Tak sekadar memilih jenis kopi yang tepat, tapi juga air untuk menyeduhnya.

Penggunaan air ternyata berkontribusi pada cita rasa seduhan kopi. Pakar pun mengungkap jenis air yang sebaiknya tidak dipakai untuk menyeduh kopi, sekaligus yang sebaiknya dipilih untuk membuat kopi enak.

Sebelum ramai kasus Codeblu mengulas bakery Clairmont, ia juga pernah mengulas buruk rumah makan milik Bang Madun atau dikenal juga sebagai Nyak Kopsah. Pada 21 September 2023, Codeblu memberi rating 3/10 untuk tempat makan di Cipondoh, Tangerang tersebut.

Nyak Kopsah pun curhat kepada dr. Richard Lee mengenai efek review Codeblu saat itu terhadap rumah makannya. Ia mengaku rugi besar, tapi sudah memaafkan Codeblu.

Berikut deretan berita terpopuler detikfood yang menarik perhatian pembaca kemarin (23/3/2025):

1. Fakta hilangnya rendang 300 kg Willie Salim di Palembang

Fakta hilangnya rendang Willie Salim yang diduga 'settingan'. Foto: Instagram @willie27_

Beredar isu bahwa hilangnya 300 kg rendang yang dimasak Willie Salim di Palembang hanyalah 'settingan'. Kejadian ini menghebohkan karena sebelumnya sang kreator mengunggah video berjudul 'Tragedi Rendang Hilang'.

Ia mengatakan polisi melaporkan bahwa rendang lenyap seketika, tidak sampai 1 menit. Lalu informasi seorang netizen mengungkap apa yang dilakukan Willie Salim sudah direncanakan alias settingan. Namun ia menyangkal tuduhan tersebut. Begini kronologinya.

Selengkapnya di halaman selanjutnya.

2. Jenis air paling tepat untuk menyeduh kopi

Minum Kopi Hitam di Pagi Hari Bisa Bantu Turunkan Berat Badan Foto: Ilustrasi iStock

Cita rasa kopi tidak hanya dipengaruhi oleh jenis biji kopi, metode sangrai, dan teknik seduh saja, tetapi juga kualitas air yang dipakai untuk menyeduh kopi. Cristina Li, seorang water sommelier, mengungkap air punya rasa yang memengaruhi seduhan kopi.

Hindari memakai air keran karena mengandung klorin, mineral, dan kotoran yang akan merusak proses ekstraksi rasa dan aroma kopi. Sebaiknya pilih air yang disaring (filtered water) untuk mendapatkan rasa kopi yang maksimal.

3. Nyak Kopsah curhat imbas review Codeblu

Nyak Kopsah curhat kondisi rumah makannya usai review dari Code Blu Foto: YouTube dr. Richard Lee, MARS

Codeblu memberikan rating 3/10 untuk rumah makan Nyak Kopsah saat ia mengulasnya pada 21 September 2023. Codeblu mengkritik makanannya yang tak enak dan harganya yang terlalu mahal.

Terbaru, Nyak Kopsah curhat dalam podcast bersama dr. Richard Lee mengenai kondisi rumah makannya usai diulas Codeblu. Ia bilang nama baik dan bisnis rumah makannya hancur. Ia bahkan sampai memecat 9 orang pegawai dan membenci saudara-saudaranya yang bekerja untuknya.