.webp)
Tren kuliner Indonesia dari tahun ke tahun berkembang dengan sangat pesat. Makanan viral dengan sangat mudah ditemui di media sosial, membuat para pelaku usaha kuliner perlu terus berinovasi dan beradaptasi dengan perkembangan selera masyarakat terkini.
Tahun ini, GoFood kembali membagikan laporan 'Tren Surga Makanan GoFood', sebagai inspirasi bagi masyarakat dan para mitra usaha GoFood dalam mengembangkan produknya dan menciptakan tren kuliner baru di masyarakat.
"Kami kembali mempersembahkan laporan 'Tren Surga Makanan' GoFood untuk memberikan inspirasi bagi para pelanggan untuk menjelajah kuliner. Lebih dari itu, laporan ini juga menjadi acuan dan inspirasi bagi para mitra usaha untuk semakin mengenal selera pasar dan mengembangkan bisnisnya. Misalnya, untuk berinovasi dalam membuat menu atau paket makanan, hingga mempelajari perilaku pelanggan untuk membuat strategi iklan di GoFood," ujar Head of Marketing Food & Ads Gojek Ignatius Satrio (Rio) dalam keterangannya, Selasa (11/2/2025).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tren Surga Makanan GoFood
Dalam laporan 'Tren Surga Makanan GoFood', terdapat berbagai menu yang diminati pelanggan sepanjang tahun 2024 yang dapat menjadi inspirasi kuliner, di antaranya:
- Menu dengan lauk mengenyangkan menjadi juara bertahan. Hal ini terlihat dari menu nasi ayam yang konsisten menduduki puncak klasemen menu terlaris selama enam tahun berturut-turut.
 Foto: Shutterstock |
- Di kategori GoFood Hemat, olahan mi paling banyak jadi pilihan pelanggan, menunjukkan bahwa makanan hemat yang menjadi comfort food banyak orang ini tetap jadi juaranya.
- Jutaan gelas aneka varian teh selalu laris manis diincar pelanggan sepanjang 2024.
Memasuki tahun 2025, GoFood memprediksi tiga kuliner yang akan menjadi hits dan banyak peminat. Prediksi ini didapat dengan melihat keyword yang paling banyak dicari pengguna di GoFood.
 Foto: Getty Images/Arta Sermule |
Adapun iced americano diprediksi akan menjadi primadona mengikuti jejak para pendahulunya di dunia kopi, yakni es kopi susu dan es kopi susu gula aren. Kemudian, menu ayam serta seblak menjadi kuliner lainnya yang diprediksi bakal laris di 2025.
Hadirkan Inspirasi bagi Mitra Usaha
Seorang Passionate Homecook dan Food Content Creator, Putri Habibie mengaku sering mengeksplorasi tren kuliner guna mengetahui preferensi terkini audiens dalam membuat konten memasak.
"Pilihan kuliner masyarakat tidak lagi dipengaruhi oleh selera rasa saja. Gaya hidup dan keseharian masyarakat masa kini juga menjadi faktor penting dalam terbentuknya tren makanan di Indonesia. Misalnya, tren hidup sehat mendorong popularitas menu plant-based dan low-calorie, sementara gaya hidup serba cepat di perkotaan meningkatkan permintaan terhadap makanan praktis dan siap saji," ungkapnya.
"Suguhan laporan Tren Surga Makanan GoFood, memberikan wawasan berharga bagi kami yang bergerak di industri kuliner untuk lebih adaptif dan inovatif dalam menghadirkan menu yang sesuai dengan preferensi terkini masyarakat," imbuh Putri.
Pengalaman Kuliner Makin Menyenangkan
Sepanjang tahun 2024, GoFood juga menghadirkan berbagai pengalaman kuliner lewat penawaran promo dan fitur. Salah satunya promo Mak-Si-Mal, di mana pelanggan bisa berhemat hingga Rp 1 juta.
Pelanggan juga bisa menghemat sampai dengan Rp 9 juta selama 3 bulan dengan berlangganan GojekPLUS. Ada pula promo buy 1 get 1, ataupun dengan harga maksimal Rp 22 ribu termasuk ongkir tanpa syarat dengan GoFood Hemat.
"Seiring dengan komitmen GoFood untuk terus mengukuhkan posisi sebagai pemimpin layanan pesan-antar makanan di Indonesia, kami konsisten menghadirkan solusi inovatif untuk mendorong pertumbuhan ekosistem kuliner Indonesia. Kami juga mengajak para pelaku usaha kuliner untuk berinovasi dalam menghadirkan menu yang banyak dicari dan digandrungi pelanggan, sehingga mampu bersaing dan tumbuh bersama GoFood," tutup Rio.
Jadi, sudah siap eksplorasi rasa dan makin cuan? Cari tahu lebih lanjut tentang 'Tren Surga Makanan GoFood', melalui bit.ly/TrenSurgaMakananGoFood2024.
(akn/ega)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN