Jangan Lewatkan World Gourmet Summit!!!

Jakarta - Kalau Anda seorang pencinta kuliner, ingin selalu mengikuti trend terkini di dunia kuliner, jangan lewatkan acara akbar bertaraf internasional ini. Cukup berkunjung ke Singapura selama beberapa hari, Anda bisa bertemu dengan Michelin Chef dan Master Chef dalam culinary workshops hingga cooking class paling eksklusif!Akhir pekan lalu sebuah acara pengantar World gourmet Summit digelar dengan tajuk Sneak Preview Gastronomis Affair di Hotel The Ritz Carlton Jakarta. Untuk pertama kalinya acara preview World Gourmet Summit diadakan di Jakarta dan dilaksanakan atas kerja sama Singapore Tourism Board, Peter Knipp dan William Wongso. Acara preview yang dihadiri oleh pencinta kuliner Jakarta ini merupakan sarana untuk lebih memperkenalkan acara kuliner akbar yang setiap tahun digelar di Singapura.Tahun ini World Gourmet Summit memasuki tahun ke sebelas. Acara yang dikelola oleh Singapore Tourism Board dan Peter Knipp Holdings Pte Ltd ini merupakan pagelaran gastronomi bertaraf internasional yang menjalin Fine Cuisine, Great Wines dan Unique Dining. Karena diadakan di Singapura tentu saja acara tahunan ini diharapkan mampu membawa perkembangan kuliner yang membawa Singapura sebagai pusat kuliner internasional di kawasan Asia.Acara World Gourmet Summit 2007 akan digelar di berbagai tempat di Singapura mulai tanggal 9 April - 28 April 2007. Apa saja yang ditampilkan dalam rangkaian acara WGS? Selama 20 hari akan ditampilkan 1 Iconic Chef, 10 Master Chef, 7 Guest Chef, 6 Wineries, 4 Celebrities, 2 Special Guests, 10 Hosting Estlablishment dan 14 partner restaurant. Salah satu acara menarik yang sangat sayang jika dilewatkan adalah 'Culinary Workshop' bersama Heinz Winkler. Chef ternama dan terbaik di dunia yang pernah meraih Michelin Star ini akan mengungkap rahasia kulinernya. Kecuali itu penggemar memasak bisa memuaskan diri mengikuti 'Culinary Masterclasses' yang akan dipandu oleh 10 orang master chef dan 'The Flavour of Italy', demo masak hidangan Italia dari chef Italia. Khusus bagi penggemar wine, tersdia beragam acara ; wine masterclasses, vintner dinner, dan tentu saja beragam wine tasting dari 6 wineries. Satu acara istimewa yang bakal memberi inspirasi pada pencinta wine adalah Wine Workshop bersama Serena Scutcliffe, seorang wanita yang menjadi master wine, penulis wine sekaligus Head of Sotheby's International Wine Department. Peserta workshop bakal diajak untuk menganalisa 8 jenis wine dari berbagai belahan dunia dan menemukan 'What makes a great wine?'. Untuk para penggemar makan tentu saja bisa mencicipi menu makan siang dan makan malam yang diracik oleh chef-chef bertaraf internasional di berbagai restoran dan hotel berbintang di Singapura. The Gourmet Safaris akan memuaskan selera makan Anda, menikmati makan malam di sepanjang sungai Singapura, dengan menjelajahi 3 restoran dengan sajian pilihan chef plus wine berkualitas. Sedangkan pada acara An Escoffier Dinner, Auguste Escoffier, chef dari Le Cordon Blue yang memegang peranan penting dalam kuliner Prancis ini bakal memanjakan selera tamu dengan 7 hidangan Prancis terbaik. Dengan 70 kegiatan selama 3 minggu pengunjung bakal memperoleh wawasan dan pengalaman baru di bidang kuliner yang tak terlupakan. WGS merupakan salah satu acara dari Luxe Affair Season di Singapura sepanjang bulan Maret dan April ini. Karena itu sambil mengikuti beragam acara di WGS, Anda masih bisa mengikuti Mosaic Music Festival yang menampilkan pertunjukan opera ternama 'The Panthom of the Opera'. Untuk info acara lengkap World Gourmet Summit silakan klik: www.worldgourmetsummit.com dan untuk info detil acara Luxe Affair Season, bisa diperoleh di www.stb.com.sg (dev/Odi)