Ada Diskon Spesial Daging Sapi Nebraska hingga Ikan Pollock di USA Fair

Ada Diskon Spesial Daging Sapi Nebraska hingga Ikan Pollock di USA Fair

Diah Afrilian - detikFood
Rabu, 17 Jul 2024 16:30 WIB
Ada Diskon Spesial Daging Sapi Nebraska hingga Ikan Pollock di USA Fair
Foto: detikcom/Diah Afrilian
Jakarta -

Kerjasama ekonomi Indonesia dan Amerika Serikat berbuah manis. Beberapa produk makanan berkualitas dari negeri paman sam ini dijual dengan harga spesial.

Hubungan bilateral antara dua negara seringkali menjadi angin segar bagi pasokan bahan pangan di dalam negerinya. Begitu juga kerjasama yang dilakukan antara Indonesia dengan negara adidaya seperti Amerika Serikat.

Tidak hanya politik, kerjasama dalam perdagangan dan pasokan makanan juga memiliki dampak baik. Banyak produk-produk impor dari Amerika Serikat yang berkualitas dapat dibeli di supermarket-supermarket di Indonesia.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Setiap negara bagian di Amerika Serikat itu memiliki keunggulannya masing-masing dengan produk organik berkualitas tinggi. Misalnya daging sapi dari Nebraska. Di Nebraskan itu bahkan lebih banyak sapinya daripada orangnya, sehingga kualitas alamnya dijaga untuk menghasilkan produk yang berkualitas tinggi," ujar Joe Kelly selaku Letnan Gubernur Nebraska.

Ada Diskon Spesial Daging Sapi Nebraska hingga Ikan Pollock di USA FairUSA Fair 2024 hadirkan diskon untuk produk-produk impor asal Amerika Serikat. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Dalam acara yang diadakan oleh Ranch Market bersama U.S Embassy di Grand Indonesia (17/7) disebutkan bahwa semakin banyak produk berkualitas impor dari Amerika Serikat yang siap dipasarkan lebih luas di Indonesia. Seperti buah-buahan; apel, anggur, persik, ada juga ikan pollock yang hanya hidup di perairan Alaska hingga daging sapi Nebraska.

ADVERTISEMENT

Untuk membuktikan kelezatan daging sapi Nebraska berkualitas terbaik, chef Chandra Yudasswara juga meramaikan dengan aksi cooking demo. Daging sirloin dan rib eye tersedia di hadapannya diolah menjadi steak yang juicy dan empuk dagingnya.

Bukti daging sapi Nebraska berkualitas tinggi ini terlihat dari warnanya yang merah cerah, lapisan marbling yang tebal dan segar, serta proses memasak yang tidak membutuhkan waktu lama. Dr Chris Calkins selaku professor ilmu hewan dari Universitas Nebraska menjelaskan bagaimana daging sapi di sana menghasilkan kualitas terbaik.

"Di Nebraska itu tidak ada perawatan spesial untuk satu jenis hewan atau proses tertentu saja. Kita paham bahwa sapi layaknya manusia, tidak boleh stres atau merasa tegang. Sehingga semua proses dari hulu ke hilir telah dikondisikan untuk menenangkan hewan-hewan sebelum disembelih," papar dr. Calkins kepada detikcom.

Ada Diskon Spesial Daging Sapi Nebraska hingga Ikan Pollock di USA FairMulai dari daging, buah dan sayuran, hingga berbagai camilan bisa diburu di Ranch Market. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Lebih lanjut dr Calkins juga menyebut kondisi otot yang tegang pada sapi ketika masih hidup dapat berdampak pada daging yang dihasilkan. Hewan ternak juga harus diperhatikan layaknya manusia jika ingin mendapatkan kualitas yang terbaik, tidak hanya pada salah satu proses tetapi untuk semua proses perawatannya.

Tidak hanya daging sapi, selama acara U.S.A Fair 2024 dilaksanakan di Ranch Market Grand Indonesia, ada banyak produk seperti seafood hingga camilan yang dijual dengan spesial. Bahkan beberapa bagian menyajikan tester atau contoh makanan yang dapat dicicipi secara gratis.

Khusus pada periode 17 - 31 Juli 2024 ini ada banyak diskon. Potongan sebanyak 20% diberikan untuk pembelian daging sapi segar hingga 30% untuk produk camilan seperti popcorn dan lainnya.

Selain itu bagi pelanggan dengan pembelian produk dengan label U.S.A Fair minimal Rp 250.000 akan mendapatkan totebag dengan edisi terbatas. Program ini hanya berlaku di gerai Ranch Market Grand Indonesia, Pesanggrahan, dan Pondok Indah Mall 3.




(dfl/odi)

Hide Ads