Di Medan ada kuliner soto unik yang kuahnya gurih segar. Soto Glugur patut dicoba karena menggunakan kaldu udang dengan isian daging ayam, daging sapi, hingga babat yang nikmat.
Soto enak di Medan bukan hanya soto Medan, melainkan juga kuliner Soto Glugur yang eksis sejak tahun 1990. Warungnya bisa disambangi di Jalan KL Yos Sudarso Nomor 47F.
Warung yang beroperasi sejak pukul 06.30 sampai 16.30 WIB ini memang sederhana di jajaran ruko, tapi pelanggannya selalu memadati.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Menu andalannya adalah nasi soto dengan isian perkedel dan pilihan lain seperti ayam, daging, babat, usus, hingga paru. Semua dapat dipilih sesuai selera.
![]() |
Menu Nasi Soto Glugur semakin nikmat dengan siraman kuah gurih dari kombinasi udang segar yang diblender dan kemudian dicampur ke dalam kuah. Kuah soto di warung bertekstur kental berwarna kuning keruh yang kaya akan rempah-rempah.
Menu soto di warung ini semakin menggiurkan ditambah taburan daun bawang dan bawang goreng yang garing. Jangan lupa menaruh perasan jeruk nipis yang akan menambah sensasi segar.
Nasi Soto Glugur akan semakin nikmat dengan tambahan sambal pedas yang ditabur bawang goreng. Kamu dapat menikmati soto ini dengan nasi selagi kuah masih hangat.
Nah, untuk menikmati seporsi soto ini, detikers dapat merogoh kocek seharga Rp 25 ribu untuk soto ayam, Rp 27 ribu untuk soto babat/usus/paru, dan soto daging yang dijual seharga Rp 29 ribu per porsi. Cobain yuk!
Artikel ini sudah tayang di detiksumut dengan judul Nikmati Segarnya Nasi Soto Glugur, Sudah Eksis Berjualan Sejak Tahun 1990
(adr/adr)