Mak Beng Urutan 3 Resto Legendaris Dunia, Pemilik Akui Sambal Jadi Andalan

Kata wisatawan domestik makan di Mak Beng

Menu ikan goreng di Warung Mak Beng, Sanur, Bali. Foto: (Dok. Kemenparekraf)

Maulidina Marlita, pengunjung asal Malang, mengaku tahu Warung Mak Beng juga dari hasil penobatan warung paling legendaris oleh TasteAtlas di media sosial. Tertarik dengan kabar tersebut, Maulidina lalu memutuskan untuk mencoba sendiri masakan yang disajikan di Warung Mak Beng.

"Saya baru saja melihat Mak Beng ini di unggahan Instagram. Jadi, (peringkat) tiga besar dari 150 yang ada di seluruh dunia. Nah, karena dekat sama hotel, ya sudahlah kenapa nggak (dicoba)," kata Maulidina.

Soal rasa, dirinya mengaku suka dengan cara Mak Beng mengolah ikan jangki. Ikannya garing, dengan daging yang lembut dan mudah 'meleleh' di mulut.

"Sepadan dengan harganya. Daging (ikannya) juga lembut. Seperti masakan rumah. Yang paling aku suka itu kuahnya. Dan porsinya gede. Pasti mengenyangkan," kata Maulidina.

Senada, Lukman Nul Hakim juga mengaku Warung Mak Beng jadi restoran favoritnya di Pantai Sanur. Pria asal Bandung itu sudah beberapa kali menikmati menu olahan jangki di Warung Mak Beng.

Dia mengaku mendapat rekomendasi dari beberapa rekannya dan unggahan di Instagram. Rasa kuah sup kepala ikannya yang membuatnya ketagihan makan di Warung Mak Beng setiap kali berkunjung ke Pantai Sanur.

"Karena rasanya sudah paling juara. Jadi kalau ke Pantai Sanur, pasti ke Warung Mak Beng dahulu. Pasti ke sini sih kalau ke Bali," kata Lukman.

Diberitakan sebelumnya, TasteAtlas merilis 150 restoran paling legendaris di dunia 2023. Dalam daftar 150 restoran paling legendaris itu, Warung Mak Beng menduduki peringkat ketiga. Peringkat pertama ada Figlmüller di Austria dan kedua ada Katz's Delicatessen di New York, Amerika Serikat.

Warung Mak Beng didirikan oleh Ni Ketut Tjuki dan suaminya I Putu Gede Wirya (Nyoo Tik Gwan) sejak 1941.

Warung Mak Beng beralamat di Jalan Hang Tuah Nomor 45, Sanur, Denpasar. Sebelum menjadi incaran turis lokal dan asing di Bali, warung makan ini lebih dikenal sebagai tempat mangkalnya sopir bemo.

Baca artikel selengkapnya DI SINI.