.webp)
G Town Square membuka area indoor. Gerai kulinernya kini bertambah banyak. Ada bubur manis khas Jawa hingga jajanan aci kekinian.
Dibukanya area indoor di G Town Square, Gading Serpong menambah panjang daftar tenant kuliner yang ada. Apalagi area indoor tersebut memiliki fasilitas layaknya mal.
Areanya ber-AC dan tersedia area makan pengunjung yang luas, sehingga memberi kenyamanan ketika kulineran di sana. Tak hanya itu, di indoor juga terdapat hiburan berupa live music dan wahana permainan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Di lantai pertama, tenant kuliner didominasi dengan aneka camilan ringan. Salah satu yang viral adalah bubur manis tradisional yang ditawarkan oleh tenant bernama Bubur Manis Bunda.
Baca Juga: Di Pusat Kuliner G Town Square Bisa Buka Puasa dengan Steak hingga Claypot
1. Manis Legit Bubur Manis Bunda
 Bubur Manis Bunda dibanderol Rp 18.000. Foto: detikcom/Riska Fitria |
Bubur Manis Bunda jadi salah satu jajanan yang viral belakangan ini. Menawarkan aneka bubur manis tradisional, tetapi disajikan dengan gaya modern. Lokasi tenant ini tepat berada di samping pintu masuk.
Ada lima varian bubur manis yang ditawarkan, seperti bubur sumsum, bubur mutiara, ketan hitam, ketan hitam, dan biji salak. Uniknya, bubur-bubur tersebut dijajakan menggunakan kendil.
"Iya kita pakai kendil, karena biar semakin terasa tradisional. Dan ini juga belum ada kan sebelumnya," ujar Atin Somiatin, selaku pelayan Bubur Manis Bunda di G Town Square lantai 1.
Seporsi bubur di sana dibanderol seharga Rp 18 ribu. Pengunjung bisa memesan satu varian saja atau bahkan semua varian dicampur menjadi satu. Rasanya yang manis legit membuat siapa saja ketagihan.
Siapa sangka, jajanan tradisional ini sangat diminati. Atin mengatakan bahwa dalam sehari tenantnya bisa menghabiskan sebanyak 50-50 mangkuk per hari.
Baca Juga: Ngabuburit Seru di G Town Square, Cicip Jajanan Korea dan Kuliner Legendaris
2. Citul Sultan
 Citul Sultan jajanan aci kekinian diisi dengan ayam suwir. Foto: detikcom/Riska Fitria |
Beralih ke Lantai 2, kamu akan menemukan tenant jajanan aci kekinian yang bernama Citul Sultan. Kepada detikcom (07/06/23) Andi selaku pelayan di sana mengatakan bahwa citul adalah singkatan dari aci tulang.
"Citul itu aci tulang. Kita pakai tulanng ayam asli. Jadi tulang ayamnya nanti dibalut pakai aci yang di dalamnya diisi ayam suwir. Bentuknya kayak daging ayam pentung," tutur Andi.
Andi mengatakan bahwa ide jualannya ini terinspirasi dari media sosial. Hanya saja ia inovasikan dengan kreasinya sendiri.
 Tenant Citul Sultan. Foto: detikcom/Riska Fitria |
"Kalau di media sosial itu, ayamnya sedikit. Kalau kita dibuat banyak, terus ayamnya itu kita bumbui dulu baru dimasukin ke adonan acinya," ujar Andi.
Jajanan aci tersebut kemudian digoreng lalu diberi taburan bumbu dengan aneka rasa. Mulai dari barbeque, balado, keju manis, sampi panggang, dan pedas manis.
Seporsi citul di sana dibanderol seharga Rp 20.000 dengan isian dua pcs. Kamu bisa menggabungkan varian sesuka hati. Acinya kenyal, terasa nikmati dengan isian ayam suwir berbumbu.
"Dinamakan 'Sultan' karena kalau dilihat harganya memang agak tinggi ya untuk jajanan aci, tapi sesuai juga dengan rasanya yang enak," tutup Andi.
Tak hanya camilan saja, di G Town Square area indoor juga ada pilihan makanan berat. Karenanya simak terus konten detikcom ya!
Baca Juga: Sate Cumi dan Kimchi Berbalut Daging Viral Ada di G Town Square
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN