7 Makanan Berbahaya untuk Penderita Diabetes yang Perlu Diwaspadai

Penderita diabetes perlu hati-hati dalam memilih makanan. Jangan sampai mengonsumsi makanan berbahaya untuk penderita diabetes ini. Simak daftarnya!

Penderita diabetes harus menjaga kadar gula darah agar tetap stabil. Salah satu kuncinya dengan memilih asupan makanan tepat yaitu makanan yang tak bikin kadar gula darah melonjak atau memperburuk kondisi kesehatan.

Mengonsumsi makanan sehat dan bergizi seimbang sangat disarankan bagi penderita diabetes. Cara ini bisa membantu mengendalikan gejala diabetes dan mengurangi risiko komplikasi.

Makanan yang Berbahaya untuk Diabetes

Dirangkum berbagai sumber, berikut kategori makanan yang bisa membahayakan kondisi penderita diabetes. Selain tinggi kalori, makanan tersebut juga minim nutrisi.

1. Buah kering

Buah-buahan yang dikeringkan mengandung kadar gula cukup tinggi. Karbohidrat di dalamnya diklaim empat kali lebih banyak dari buah segar.

Segala macam jenis buah kering ini memang kurang baik dikonsumsi penderita diabetes karena berisiko meningkatkan lonjakan gula darah.

Disarankan pilih buah-buahan utuh yang masih segar alami untuk dikonsumsi, seperti kiwi, apel, beri, jeruk, jambu biji, pir, atau anggur.

2. Makanan ringan kemasan

Foto: Getty Images/iStockphoto

Aneka makanan ringan dalam kemasan dengan rasa manis, asin, atau gurih, rata-rata terbuat dari tepung olahan tinggi kalori.

Menurut salah satu hasil studi, karbohidrat pada makanan ringan biasanya lebih tinggi daripada yang tertulis dalam label kemasan.

Alternatif lain apabila penderita diabetes ingin makan camilan, bisa pilih popcorn rasa original, puding biji chia, kacang almond, protein bar, atau roti gandum dan selai kacang.

3. Sereal manis

Sereal merupakan makanan praktis untuk sarapan yang diperkaya kandungan protein, serat, serta karbohidrat. Namun sayangnya tidak semua kandungan sereal sama, sebab ada juga yang hanya menyediakan sedikit protein dan tinggi karbohidrat di dalamnya.

Apabila sereal tersebut tinggi karbohidrat, efeknya justru bisa sebaliknya yaitu meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh sehingga tidak terkendali.

4. Daging olahan

Foto: iStock

Makanan yang berbahaya untuk diabetes ada daging olahan. Bisa itu daging kaleng, daging beku, atau daging yang sudah diproses menjadi bahan baku nugget, sosis, dan beef burger.

Meski tidak semua mengandung gula, daging olahan cenderung lebih tinggi garam, lemak, dan pengawet di dalamnya.

Cara aman mengonsumsi daging, sebaiknya pilih daging segar tanpa lemak yang dimasak dengan benar. Misalnya dijadikan steak atau campuran sup sayuran.

5. Lemak trans

Makanan tinggi lemak trans tidak hanya pada gorengan. Lemak tersebut dapat ditemukan pada jeroan, margarin, selai kacang, krimer, kerupuk, serta keripik yang menggunakan pengawet.

Lemak trans memang tidak langsung meningkatkan kadar gula darah tapi meningkatkan resistensi insulin, menambah lemak perut, dan menurunkan kadar kolesterol HDL (baik).

Bagi penderita diabetes, makanan tinggi lemak trans sebaiknya dihindari. Anda dapat mengonsumsi makanan yang mengandung lemak sehat dari ikan, alpukat, telur, yoghurt.

Apa lagi makanan berbahaya bagi penderita diabetes? Baca artikel selengkapnya di bawah ini.

7 Makanan yang Berbahaya untuk Penderita Diabetes, Wajib Dihindari