Burger Premium

Berasa di New York! Makan Cheese Burger Klasik Buatan 'Supper' yang Hits

Sonia Basoni - detikFood Minggu, 04 Apr 2021 13:00 WIB
Berasa di New York! Makan Cheese Burger Klasik Buatan Supper yang Hits Foto: detikFood
FOKUS BERITA Burger Premium


3. Menu Burger dan Sandwich Khas Supper

Berasa di New York! Makan Cheese Burger Klasik Buatan 'Supper' yang HitsBerasa di New York! Makan Cheese Burger Klasik Buatan 'Supper' yang Hits Foto: detikFood

Untuk saat ini Genus dan partnernya menyediakan enam pilihan menu burger dan sandwich. Meski ada nama sandwichnya, tapi penampilan semua menunya mirip seperti burger.

"Kita punya menu 5 sandwiches dan ada 1 cheese burger. 3 dari menu itu terdiri dari fried chicken sandwiches, jadi kita menggunakan potongan ayam goreng tepung tanpa tulang sebagai pattynya,"

Berasa di New York! Makan Cheese Burger Klasik Buatan 'Supper' yang HitsBerasa di New York! Makan Cheese Burger Klasik Buatan 'Supper' yang Hits Foto: detikFood

Sementara untuk menu daging sapi ada Roasted Beef dan Cheese Burger. Bagi penggemar ikan, bisa coba menu Goin' Fishin' yang menggunakan ikan tilapia diolah menjadi katsu yang krispi dan garing.


4. Cheese Burger Klasik

Berasa di New York! Makan Cheese Burger Klasik Buatan 'Supper' yang HitsBerasa di New York! Makan Cheese Burger Klasik Buatan 'Supper' yang Hits Foto: detikFood

"Kita baru buka kurang dari satu minggu, tapi orang-orang paling banyak memesan menu Cheese Burger. Memang menu cheese burger ini merupakan makanan favorit gue dari kecil. Isinya simple banget, beef patty yang kita giling sendiri fresh. Kemudian kita kasih keju red cheddar slices yang lumer, kemudian di atasnya kita kasih pickles (acar timun). Simple tapi enak," ucap Genus.

Cheese burger disajikan kurang dari 10 menit setelah dipesan. Ketika digigit, tekstur yang paling pertama terasa adalah juicy-nya beef patty yang tidak keras sama sekali. Rasa gurih dari patty, ditambah dengan lelehan keju red cheddar yang sudah menyelimuti permukaan daging.

Ada rasa sedikit asam segar dari acar timun yang diiris tipis dan diletakkan di dalam burger. Lengkap dengan roti bun jenis soft sweet bun yang tidak terlalu tebal. Tapi teksturnya tetap padat dan mengenyangkan, dengan sedikit rasa manis buttery di rotinya.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "'Supper Sandwiches & Burgers': Sajian Simpel Bercita Rasa Luar Biasa"
[Gambas:Video 20detik]
FOKUS BERITA Burger Premium
FOKUS BERITA Burger Premium

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com