Kuliner China di Bekasi

Sarapan Bubur Ayam di Depan Klenteng Hok Lay Kiong, Cuma Rp 10 Ribu!

Yenny Mustika Sari - detikFood Minggu, 31 Jan 2021 07:00 WIB
bubur ayam enak di depan klenteng hok lay kiong Foto: detikFood

Ternyata racikannya memang berbeda dari bubur ayam biasa. Bubur ayam ini punya tekstur yang kental. Kemudian bubur diberikan bumbu berupa kecap asin dan lada bubuk yang melimpah.

Untuk pelengkapnya sangat beragam. Ada potongan cakwe, ayam suwir, bawang merah goreng, irisan daun bawang, dan kacang kedelai goreng. Uniknya di sini juga menggunakan topping udang rebon yang asin, potongan timun, dan kerupuknya merah, seperti kerupuk untuk ketupat Padang.

bubur ayam enak di depan klenteng hok lay kiongbubur ayam enak di depan klenteng hok lay kiong Foto: detikFood

Awalnya kami mengira rasanya akan aneh karena ada topping udang rebon yang asin. Ternyata udang rebon itu malah membuat rasa buburnya makin nikmat. Terasa gurih dan menyatu dengan lembutnya bubur.

Kalau kamu suka pedas, bisa juga menambahkan 2-3 sendok sambal yang pedas nampol. Rasa pedas dari sambal membuat bubur terasa makin nikmat.

Satu porsi bubur ayam di sini hanya dibanderol Rp 10.000 saja. Padahal porsinya besar dan dijamin bikin kenyang. Ada juga aneka sate yang dibanderol harga Rp 3.000 per tusuknya.

Bubur Klenteng
Klenteng Hok Lay Kiong,
Jalan Kenari I No. 1,
Margahayu, Bekasi Timur
Jam operasional: 06.00-10.00 WIB

Baca Juga: Unik! Ini Racikan Bubur Goreng Buatan Bang Juna

Halaman
1 2 Tampilkan Semua


Simak Video "Gurih Lezat Bubur Tepekong Depan Kelenteng Hok Lay Kiong Bekasi"
[Gambas:Video 20detik]

(yms/adr)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com