Sakabe Buffet, Makan Sepuasnya BBQ Jepang Sampai Keok

Sakabe - detikFood Senin, 28 Des 2020 14:13 WIB
adv sakabe Foto: dok. Sakabe Buffet
Jakarta - Beberapa tahun terakhir, industri makanan dan minuman diramaikan dengan tren resto all you can eat (AYCE). Resto AYCE ini mengusung tema makan sepuasnya, sehingga customer diperbolehkan mengambil beragam menu yang tersedia tanpa batas porsi.

Konsep ini kian diminati oleh masyarakat karena rasa puas yang didapatkan saat mengambil makanan, hingga mendapatkan experience karena memasaknya sendiri (self service). Metode masak yang ditawarkan kebanyakan resto adalah barbeque (memanggang daging) di atas grill pan. Sehingga resto AYCE cocok menjadi pilihan acara bersama teman dan keluarga.

Di tengah maraknya konsep AYCE, Sakabe Buffet menjadi pilihan yang sayang untuk dilewatkan. Mengusung tema Japanese BBQ AYCE, Sakabe Buffet menyediakan beragam pilihan makanan dan minuman bertema Jepang yang bisa Anda nikmati sepuasnya!

Menunya beragam, mulai dari tujuh jenis daging sebagai makanan utama, chicken karaage, crispy chicken skin, thai tea, matcha green tea, ice cream stick sebagai dessert, dan masih banyak lagi. Tentu semua menu tersebut bisa dinikmati sepuasnya selama 90 menit.

Dari outlet pertamanya di Pasar Baru, kini Sakabe Buffet telah memiliki tambahan 2 outlet lainnya, yaitu di Tebet dan Fatmawati. Ketiga outlet ini siap menyambut perut-perut yang kelaparan.

Lalu, apa saja keistimewaan Sakabe Buffet dibanding resto AYCE lainnya?

1. Hanya 1 harga: 99k* Sudah Dapat Semuanya

adv sakabe

Foto: dok. Sakabe Buffet

Berbeda dengan resto AYCE lain yang memiliki beberapa paket atau tingkatan harga, Sakabe Buffet hanya memiliki satu harga. Dengan 99k*, customer sudah dapat menikmati seluruh menu yang tersedia, termasuk daging premium.

2. Memiliki 7 Jenis Daging Berkualitas

Tidak usah khawatir bosan ketika makan di Sakabe Buffet, karena ada tujuh jenis daging yang bisa Anda coba, mulai dari US Beef Belly Slice, Saikoro Beef, AUS Prime Slice, Marbling Dice Beef, Marinated US Beef Belly Dice, hingga daging ayam dan ikan dori, semua dapat dinikmati sepuasnya.

Yang paling penting, kualitas dan kesegaran daging sudah terjamin. Seluruh daging tersebut dapat dikombinasikan dengan lima pilihan saus khas Sakabe Buffet.

3. Tempat yang Nyaman dan Aman

adv sakabe

Di tengah penyebaran COVID-19, Sakabe Buffet turut menerapkan protokol kesehatan dengan ketat. Saat masuk, customer diminta untuk cuci tangan di depan outlet terlebih dahulu.

Kemudian suhu badan akan diukur menggunakan thermo gun. Setelah suhu dan kebersihan terjamin, customer diberikan sarung tangan plastik untuk mengambil makanan di area buffet.

Namun, customer juga dapat request ke pelayan untuk diambilkan makanan, sehingga tidak berkumpul di area buffet.

Co-founder Sakabe Buffet Timothy Jordy menjelaskan bahwa kapasitas keseluruhan pengunjung sudah dikurangi sebesar 50% demi mencegah penyebaran COVID-19.

"Di masa seperti ini memang yang diutamakan adalah kesehatan pengunjung dan karyawan, jadi berbagai protokol kami terapkan." ungkap Timothy Jordy.

Tidak lupa, outlet Sakabe Buffet juga dilengkapi AC. Jadi, customer tak perlu khawatir kepanasan. Untuk customer yang ingin foto instagrammable, bisa ke outlet Sakabe Buffet Fatmawati. Sebab, dekorasi outletnya sangat kental akan unsur Jepang.

4. Free Flow Minuman dan Ice Cream

Tidak hanya daging, Sakabe Buffet juga menyediakan dessert dan minuman sepuasnya. Agar higienis, ice cream yang disediakan adalah ice cream stick, bukan ice cream scoop.

Minumannya pun beragam, tapi andalannya adalah matcha green tea dan thai tea yang creamy dan pas manisnya.

5. Tersedia Sakabe Home untuk Barbeque di Rumah Saja

adv sakabe

Selain makan sepuasnya, Sakabe juga menjual produk-produk dagingnya untuk customer yang ingin di rumah aja. Pembelian produk dapat dilakukan melalui Tokopedia, WhatsApp, serta Gofood dan Grabfood. Selain makanan, Sakabe Buffet juga menyediakan peminjaman grill pan untuk kemudahan customer.

Pastikan Anda mengikuti akun media sosial Sakabe Buffet di Instagram @sakabebuffet supaya tidak ketinggalan info promo-promo terbaru.

Sakabe Buffet
Lokasi & Reservasi :
Jl. Samanhudi no. 38A, Pasar Baru (081314359353)
Jl. Tebet Raya no.48, Jakarta Selatan (081298852846)
Jl. RS Fatmawati no. 22-C, Jakarta Selatan (082250495824)
Instagram: @sakabebuffet
Jam buka: 11.30-20.30 WIB (ads/ads)


Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com