Diyakini Cegah Corona, Siswa di Banjarnegara Bikin Thai Tea Daun Kelor

Uje Hartono - detikFood Sabtu, 07 Mar 2020 09:30 WIB
Thai Tea Daun Kelor Foto: Uje Hartono/dok. detikcom
Banjarnegara -

Siswa SMK Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI) 1 di Purworejo Klampok, Banjarnegara menciptakan menu sehat. Menu ini diyakini mampu mengkal virus corona (COVID-19).

Menu tersebut antara lain Thai tea daun kelor, jamu rempah-rempah sari rimpang sehat, dan makanan seperti cokelat serta kue ringan. Olahan herbal ini sengaja dipilih yang mudah dan menarik untuk dikonsumsi.

Diyakini Cegah Corona, Siswa di Banjarnegara Bikin Thai Tea Daun KelorFoto: Uje Hartono/dok. detikcom

Thai tea daun kelor misalnya. Selain mudah dikonsumsi, minuman ini bisa menangkal penyebaran virus corona. Sebab manfaat minuman ini dapat meningkatkan imun tubuh.

"Pada daun kelor ini mengandung antioksidan dan alkaloid yang dapat meningkatkan imun tubuh. Sehingga mampu menangkal penyebaran virus corona," kata Kuni Nafiatul Mubarokah, siswi kelas 12 Farmasi SMK HKTI 1 Purworejo Klampok sekaligus pembuat thai tea daun kelor saat ditemui di laboratorium sekolah, Jumat (6/3/2020).

Daun kelor sengaja diolah menjadi minuman thai tea agar menarik untuk dikonsumsi. Kuni menjelaskan, cara pembuatannya pun cukup mudah. Yakni daun kelor dilembutkan hingga menjadi serbuk kemudian diseduh.

Diyakini Cegah Corona, Siswa di Banjarnegara Bikin Thai Tea Daun KelorFoto: Uje Hartono/dok. detikcom

"Serbuk daun kelor diseduh, dicampur dengan susu yang juga sudah diseduh. Kemudian disaring dan diberi tambahan jeli agar lebih enak," jelasnya.

Menurutnya, minuman ini lebih enak dinikmati dingin. Sehingga, selain bisa menghilangkan dahaga, juga bisa meningkatkan imun tubuh dan menangkal virus corona.

Saat ini, hasil kreativitasnya sudah bisa dinikmati orang umum. Ia sudah menjualnya ke teman-teman, saudara hingga tetangganya di rumah.

Diyakini Cegah Corona, Siswa di Banjarnegara Bikin Thai Tea Daun KelorFoto: Uje Hartono/dok. detikcom

"Kalau Thai tea daun kelor ini enaknya kalau sudah dingin. Saat ini, sudah dijual harganya Rp 5 ribu per cup," katanya.

Selain itu, siswa di SMK HKTI 1 Purworejo Klampok ini juga membuat makanan ringan menggunakan daun kelor dan membuat jamu rempah-rempah. Jamu ini menggunakan bahan dasar kunyit, jahe, serai, kencur, kapulaga, dan kurma sebagai pemanisnya.

Diyakini Cegah Corona, Siswa di Banjarnegara Bikin Thai Tea Daun KelorFoto: Uje Hartono/dok. detikcom

Kepala jurusan farmasi SMK HKTI 1 Purworejo Klampok Yoga bagus wicaksana mengatakan ia mengapresiasi ide-ide dari para siswa yang memanfaatkan alam. Terlebih, bahan-bahan yang digunakan dapat bermanfaat untuk menjaga kekebalan tubuh.

"Kami bangga dengan ide-ide mereka, dari sekolah harus bisa memberikan support agar terus kreatif. Karena bahan-bahan yang digunakan ini manfaatnya cukup bagus untuk ketahan tubuh dari penyakit. Termasuk bisa menangkal virus corona," kata dia.



Simak Video "Bikin Laper: Manis Gurih Tongseng Wagyu dan Sumsum Tulang"
[Gambas:Video 20detik]
(adr/adr)