Tentara yang pensiun dan beralih profesi menjadi tukang bakso ini bernama Malik Alfattah. Dulunya ia adalah seorang anggota TNI AL dan banyak orang yang tak menyangka kalau dulunya adalah seorang tentara. Kedai bakso yang ia beri nama 'Bakso Ngangenin' ini bisa dikunjungi di Bekasi.
Sudah ada sejak 102 tahun lalu tempat makan para noni Belanda ini masih bertahan hingga sekarang. Restoran ini berada di kawasan Braga, Bandung dan bernama Braga Permai. Dulunya restoran tempat makan para noni Belanda ini bernama 'Maison Bogerijen'.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut ini berita terpopuler yang menarik perhatian pembaca detikfood kemarin (08/01).
Fakta Malik Alfattah, Tentara yang Pensiun dan Jadi Tukang Bakso
Foto: Devi S. Lestari/detikFood
|
Memiliki tubuh yang kekar membuat Malik Alfattah yang akrab dipanggil Malik ini dapat dikatakan bukanlah tukang bakso biasa. Ia dulunya berprofesi sebagai seorang TNI Angkatan Laut selama 18 tahub, namun tak banyak orang yang mengetahui kalau Malik dulunya seorang tentara.
Pensiun dan beralih profesi menjadi tukang bakso, ternyata Malik ini punya hobi masak sejak kecil dan makan. Malik memiliki kedai bakso di daerah Bekasi bernama 'Bakso Ngangenin'. Tim detikFood pun sudah menyempatkan untuk mencicipi bakso dan mengobrol oleh Malik tentang kisahnya ini.
Baca Juga: 5 Fakta Unik Malik AlFattaah, Tentara Kekar yang Pilih Jadi 'Tukang Bakso'
'Braga Permai' Tempat Makan Noni Belanda Berusia 102 Tahun
Foto: Istimewa
|
Bandung sebuah wilayah yang memang terkenal dengan keaneka ragaman kuliner yang memiliki cita rasa lezat. Mulai dari restoran cepat saji, kafe dengan konsep kekinian, serta tempat makan legendaris yang memiliki usia puluhan tahun bahkan ratusan tahun.
Seperti restoran satu ini yang letaknya di kawasan Braga, Bandung, yaitu 'Braga Permai'. Dulunya tempat ini bernama 'Maison Bogerijen', restoran ini terkenal sebagai tempat makan yang sering dikunjungi noni Belanda pada jaman dahulu. Restoran legendaris ini sudah berusia 102 tahun tepatnya didirikan pada tahun 1918.
Baca Juga: Ada Sejak 102 Tahun Lalu, Ini Tempat Makan Para Noni Belanda di Bandung
Sayur dan Buah yang Baik Dikonsumsi Saat Sarapan
Foto: iStock
|
Sarapan adalah waktu makan terpenting untuk mengisi energi di pagi hari. Biasanya orang sarapan dengan ragam menu yang berbeda, seperti makanan ringan hingga makanan berat yang mengenyangkan.
Namun bagi para pelaku diet atau pun yang sedang menjalani pola makan sehat, hidangan sarapan yang dikonsumsi harus dipilih dengan cwrmat. Sayur dan buah-buahan yang memiliki nutrisi baik yang lebih sehat bisa jadi pilihan terbaik.
Baca Juga: 5 Sayur dan Buah Paling Bagus untuk Dikonsumsi Saat Sarapan