Berita Terpopuler

Deretan Buah Bentuk Unik hingga Cara Pilih Durian Masak

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Kamis, 08 Agu 2019 09:30 WIB

Deretan Buah Bentuk Unik hingga Cara Pilih Durian Masak — Foto: Istimewa

Jakarta - Beberapa buah tumbuh tak seperti yang lain hingga bentuknya sangat unik. Ada juga cara pilih durian masak dari pakar durian yang menarik perhatian pembaca.

Deretan buah ini terlihat tak seperti biasanya. Bentuknya super unik hingga bisa menggambarkan sosok tertentu seperti bayi, kupu-kupu, hingga bebek. Banyak orang kagum dan tak tega menyantapnya.

Racikan pecel selalu menggugah selera untuk sarapan. Kalau bosan pecel biasa, wajib coba pecel tumpang. Ragam sayuran rebus diberi sambal tumpang yang terbuat dari tempe semangit yaitu tempe hampir busuk.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Memilih durian yang manis dan berdaging tebal ada triknya. Pakar durian dari Malaysia menyebut penting mengenali bentuk dan aroma buah durian. Dengan begini, durian yang asam dan dagingnya tidak tebal bisa dihindari.

Berikut deretan berita terpopuler detikFood yang menarik perhatian pembaca kemarin (7/8):

1. Buah-buah berbentuk unik

Foto: Istimewa

1. Buah-buah berbentuk unik
Pernah menemukan bentuk buah yang tak semestinya? Buah-buah ini termasuk ke dalamnya. Ada strawberry berbentuk kupu-kupu hingga dua tomat yang tumbuh menyerupai sosok bebek.

Selain karena proses alami, ada juga bentuk buah unik yang tercipta karena dicetak. Seperti pir Buddha yang berhasil ditanam di China. Ada cetakan khusus yang berhasil membuat pir nantinya tumbuh mengikuti bentuk cetakan Buddha.

Baca Juga: 10 Buah Berbentuk Tak Wajar Ini Bikin Orang Tercengang

2. Racikan pecel tumpang untuk sarapan

Foto: Instagram

2. Racikan pecel tumpang untuk sarapan
Pecel tumpang mengandalkan sambal tumpang yang disiram ke atas sayuran rebus. Sambal dengan rasa khas ini dibuat dari tempe semangit, santan, dan bumbu cabai. Banyak orang kangen dengan rasa sambal tumpang.

Apalagi kalau sudah ditambah koyor atau kikil dan krecek. Nyamm! Seporsi pecel tumpang juga makin enak dengan tambahan tauge, kemangi, perkedel, hingga rempeyek.

Baca Juga: Biar Semangat, Yuk, Sarapan Pecel Tumpang yang Sedap!

3. Cara memilih durian

Foto: iStock

3. Cara memilih durian
Pakar durian asal Malaysia, Lim Chin Khee berbagi tips soal cara memilih durian masak. Menurutnya, mengenali tampilan fisik durian bisa memprediksi 80% kualitas durian itu sendiri.

Misalnya, bentuk durian harus bulat dan memanjang. Warnanya juga kuning keemasan. Sementara aroma durian tidak boleh sembarangan. Harus yang kuat namun tidak diikuti bau asam.

Baca Juga: Begini Cara Pilih Durian yang Masak Menurut Pakar Durian