Khasiat Sarapan Bubur Kacang Hijau hingga Ketan Gurih Teman Ngopi

Berita Terpopuler

Khasiat Sarapan Bubur Kacang Hijau hingga Ketan Gurih Teman Ngopi

Riska Fitria - detikFood
Senin, 05 Agu 2019 09:30 WIB
Khasiat Sarapan Bubur Kacang Hijau hingga Ketan Gurih Teman Ngopi
Foto: Instagram
Jakarta - Selain enak, sarapan dengan bubur kacang hijau juga punya khasiat tersendiri. Ada pula ketan gurih yang bisa jadi teman ngopi.

Mengkonsumsi kacang hijau baik untuk penderita hipertensi, karena nutrisinya bisa turunkan tekanan darah dalam tubuh.

Di Filipina ada makanan yang dibuat dengan mendaur ulang makanan sisa. Bernama pagpag, begini cara buatnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Pagi-pagi ngopi paling enak sambil makan ketan berbumbu gurih. Ketannya pulen dengan beragam topping.

Berikut berita-berita yang menarik perhatian pembaca detikFood kemarin (4/8).

Khasiat Sarapan Bubur Kacang Hijau

Foto: Instagram
Penderita hipertensi ada baiknya konsumsi bubur kacang hijau sebagai menu sarapan. Kandungannya lengkap mulai dari protein, mineral, vitamin dan enzim.

Sehingga dipercaya bisa mengurangi risiko penyakit kardiovaskular yang signifikan dalam tekanan darah tinggi. Hal itu sudah dibuktikan dalam sebuah penelitian.

Baca Juga : Sarapan Bubur Kacang Hijau Bisa Turunkan Tekanan Darah Tinggi

Begini Proses Pembuatan Pagpag

Foto: Istimewa
Pagpag merupakan makanan yang dibuat dengan cara mengolah makanan sisa. Seperti mendaur ulang dari sisa tulamg ayam hingga sayuran yang bahkan sudah dipenuhi belatung.

Sisa makanan dikumpulkan, kemudian dicuci, kemudian dimasak dan diberi bumbu. Pagpag biasa jadi konsumsi orang yang tidak mampu di Filipina.

Baca Juga : Melihat Proses Pembuatan Pagpag, Makanan 'Sampah' di Filipina

Enaknya Makan Ketan Gurih Sambil Ngopi

Foto: Instagram
Minum kopi sambil makan ketan kukus jadi hidanhan favorit masyarakat di Jawa Tengah. Biasanya ketan ditaburi berbagai topping di atasnya.

Topping yang digunakan mulai dari kelapa parut, bubuk kedelai, hingga gula merah. Ketannya pulen dengan rasa manis gurih yang khas.

Baca Juga : Ketan Bumbu Gurih Teman Ngopi Minggu Pagi yang Mantap

Halaman 2 dari 4
(raf/odi)

Hide Ads