Resep Canape Telur, Praktis dan Sarat Protein

Jakarta - Masih suka bingung mau bikin apa untuk bekal anak sekolah atau untuk berangkat ke kantor setiap pagi? Mari kita coba buat resep canape yang praktis. Coba menu ini untuk besok pagi, ya!

Canape (baca; kanape), sebenarnya adalah sajian menu pembuka (appetizer) yang berasal dari Prancis yang bahan-bahannya padat gizi sehingga cocok untuk disantap sebagai menu di pagi hari.

Baca juga: Jelajahi Wisata Malam Australia yang Memukau

Canape merupakan sajian sandwich terbuka yang dipotong kecil-kecil. Jika biasanya canape menggunakan roti sebagai alas isian sandwich, kali ini #BukanResepBiasaTransmartCarrefour menggunakan telur putih rebus sebagai alas canape.

Mari segera eksekusi resep Canape Telur hasil karya chef dari dapur saji Transmart Carrefour yang sangat mudah dibuat ini. Selamat mencoba!

Bahan utama:
2 buah kentang rebus
2 buah telur rebus
mayones secukupnya

Bahan pelengkap:
Saus tomat
Saus sambal

Baca juga: Hanya Satu Hari, Cicipi Wine Klasik Prancis Dalam 'Wine Tasting Barton & Gustier'

Bahan hiasan:
irisan cabai merah
irisan daun bawang

Cara membuat:
1. Potong dadu kentang
2. Campur kentang dan mayones. Aduk rata. Sisihkan.
3. Potong telur rebus menjadi 2 bagian, pisahkan bagian kuningnya.
4. Aduk rata kuning telur dengan mayones secukupnya. Masukkan ke piping bag.
5. Isi telur putih dengan adonan dengan piping bag.
6. Hias telur sesuai selera. Sajikan dan santap dengan kentang rebus serta bahan-bahan pelengkap.

Nantikan terus resep Transmart Carrefour lainnya di channel Youtube Transmart Carrefour. Like dan subcribes, ya!


(mul/mpr)