Tersengat Pedas Unik 'Jawara' Saus Sambal Campur Bawang Goreng

Jakarta - Pedas saus sambal dan taburan bawang goreng pasti bikin makan makin lahap. Tapi bagaimana sensasi rasa saus sambal rasa bawang goreng?

PT Unilever Indonesia Tbk. baru saja memperkenalkan saus sambal yang diracik dengan campuran bawang goreng. Rasa pedasnya menjadi unik karena ada aroma dan rasa khas bawang goreng yang semerbak.

Saus sambal dengan brand Jawara ini siap memanjakan lidah para pecinta makanan pedas sekaligus pecinta taburan bawang goreng. Hernie Raharja selaku Foods Director PT Unilever Indonesia Tbk mengatakan sambal ini tercipta karena terinspirasi dari kearifan lokal masyarakat Indonesia.

Foto: dok. detikFood

Baca juga : 1000 Makanan dengan Saus Sambal Jadi Target Tantangan Cabe Terbesar 2017

"Minat masyarakat terhadap sambal sangat meningkat, apalagi ditambah banyaknya inovasi kuliner yang menggunakan penambahan sambal. Inilah yang memicu Unilever untuk menghadirkan inovasi rasa pedas baru yang salah satunya dengan menambahkan bawang goreng," beber Hernie.

Lebih lanjut Hernie menjelaskan kenapa akhirnya yang menjadi pilihan adalah bawang goreng. Ini karena makanan tersebut 100 persen berasal dari Indonesia dan disukai seluruh lapisan masyarakat.

Aroma dan rasa bawang merah goreng mampu menjadikan makanan menjadi lebih gurih, beraroma dan makin enak. Apalagi bawang goreng cocok dipadukan hampir seluruh masakan dari Sabang sampai Merauke.

Foto: dok. detikFood

Selain itu, Unilever Indonesia juga menggandeng para petani lokal dalam memproduksi saus sambal Jawara ini. Kerjasama dilakukan bersama Prestani dan Eragano sebagai start-up agrikultur Indonesia dalam hal penyediaan bahan baku berupa cabe segar dan bawang merah dari petani Indonesia.

"Kami juga bermaksud untuk meningkatkan taraf hidup para produsen yang merupakan petani cabe lokal. Hal ini selaras dengan salah satu komitmen Unilever Sustainable Living Plan (USLP)" tambah Hernie.

Dalam acara peluncuran yang digelar di Jakarta (13/9) ini juga turut hadir aktor laga Joe Taslim yang menjadi brand ambasador. "Lidah orang Sumatera itu nggak bisa jauh dari makanan pedas. Sambal itu bisa dibilang jadi kayak identitas Joe Taslim banget. Nggak bisa saya makan kalau nggak pakai sambal," kata Joe.

Foto: dok. detikFood

Baca juga : Inilah Kecap Manis, Saus Tomat, dan Saus Sambal Favorit Pembaca Detikfood

Sambal Jawara ini hadir dalam dua pilihan tingkat kepedaasan yakni Hot dan Extra Hot. Kemasannya juga beragam mulai kemasan botol, sachet hingga kemasan pouch yang praktis dibawa kemana-mana.

Penasaran dengan rasanya? Jawara bisa dibeli di supermarket atau toko di seluruh wilayah di Indonesia dengan kisaran harga Rp 500 untuk kemasan sachet hingga Rp 21.900.

(dvs/odi)