Icip-icip Makanan Legendaris Malang di Pucuk Coolinary Festival

Malang - Malang tak hanya terkenal dengan apel dan produk olahannya. Selain keripik apel, ada banyak makanan legendaris di Malang yang wajib untuk dicoba.

Salah satunya Ketan Legenda atau yang dikenal dengan nama Pos Ketan Legenda. Warisan kuliner Nusantara ini sekarang sudah dikelola oleh generasi ketiga 'Mak Siami'.

"Awalnya buka di Batu, Malang, tepatnya di Alun-alun. Pertama buka tahun 1967. Relokasi sampe tiga tempat, sekarang di sebelah baratnya alun-alun," kata Supri yang kini mengelola Pos Ketan Legenda.

Soal menu, Supri mengatakan sudah ada variasi sejak 52 tahun lalu Ketan Legenda didirikan. Variasi menunya disesuaikan dengan tren rasa yang digemari masyarkat. Namun menu original yang membuat ketan ini sukses tetap dipertahankan.

"Variasi menunya ada, yang dari dulu original juga tetap ada. Original pakai kelapa sama bubuk kedelai," lanjut Supri.

Kata Supri, kalau varian ketan durian, baru dijual sekitar 10 tahun belakangan. Ketan durian merupakan rasa yang direkomendasikan oleh pelanggan setia Pos Ketan Legenda.

Baca juga: Yuk Cicipi Kuliner Andalan Malang di Pucuk Coolinary Festival

Saat ini Supri dan keluarganya mengelola 4 outlet. Tetapi ada juga franchise di luar Batu. Tepatnya ada di Surabaya, Yogyakarta, hingga Kediri.

"Outlet di Batu ada 3, di Malang ada 1, yang lain di luar kota itu franchise tapi," sambung Supri.

Beruntungnya, warga Malang bisa mencicipi ketan legenda di Pucuk Coolinary Festival yang berlangsung pada Sabtu (1/9/2018) - Minggu (2/9/2018) di Lapangan Rampal, Malang. Ketan legenda bisa dijumpai di zona manis dalam festival kuliner terbesar di Kota Malang itu.

Foto: Suci Lestari/Detikcom

Satu porsi Ketan Legend dijual seharga Rp 10.000 untuk ketan campur, ketan keju Rp 10.000, dan Rp 15.000 untuk rasa durian. Rasa yang banyak diburu penggemar kuliner yaitu ketan durian.

Putri yang rumahnya tak jauh dari Lapangan Rempal, Malang mengatakan sudah sering mencoba ketan legenda di Alun-alun Malang. Meski begitu, dia tetap tertarik dan mencicipi ketan durian di zona manis Pucuk Coolinary Festival.

"Ada duriannya 2. Makannya dicampur sama sausnya. Enak, ketannya hangat dicampur duriannya," kata Putri.

Baca juga: Dari Roti Jhon sampai Bakso Bakar Ada di Pucuk Coolinary Festival

Selain ketan legenda, ada lebih dari 100 tenant di Pucuk Coolinary Festival. Di zona manis ada berbagai hidangan dari Citra Kendedes Bakery, Malang Strudel, Lapis Tugu Malang, Surabaya Patata, Koono Gelato, Ketan Legend, Asix, Queen Apple, Oh My Gethuk, Bvgil Gelato, Brownies Amanda, Volks Waffle, Terang Bulan Fantasy, Rumah Durian, Kue Cubit, dan Gudeg Jogja Bu Yeni.

Ada juga Anisa Bakery, Proti, Bakpao Sayang, Donat Myta, Kembang Gula H. Yusuf, Surabi Gendut, Pisang Nugget Swizerland, Surabi Imut, Rujak Manis Ananas, Martabak Fatmawati, Stasiun Ice Cream, Kucur Sahari, Gedhang Nugget, Warung Ngemil, Leker Baarido, Tahwa Ing, Jajan Crepes, dan Dapur Unni. (idr/odi)