Beras Merah dan Putih, Apa Bedanya?

Jakarta - Beras merupakan sumber karbohidrat harian masyarakat Indonesia. Jadi tak heran bila kita sering mendengar celoteh "Orang Indonesia, belum terasa makan kalau belum makan nasi"!

Indonesia juga merupakan salah satu penghasil beras terbesar di dunia dan memiliki beragam jenis beras. Namun, hanya dua jenis beras yang paling populer dikonsumsi masyarakat Indonesia, yaitu beras putih dan beras merah. Apa saja sih beda dan keunggulan keduanya?

Beras Merah

Beras merah disebut-sebut lebih sehat untuk dikonsumsi dibandingkan dengan beras putih. Hal ini dikarenakan beras merah mengandung lebih tinggi kandungan serat dan indeks glikemik yang lebih rendah sehingga tidak cepat menaikkan gula darah. Sehingga beras jenis ini, perlu untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Beras Putih

Beras putih adalah primadona makanan pokok masyarakat Indonesia. Beras putih yang telah dimasak menjadi nasi merupakan sumber energi tubuh untuk melakukan berbagai aktivitas sehari-hari.

Beras putih memberikan energi instan karena kaya akan karbohidrat yang sehat dan dapat dengan cepat memberikan energi dibandingkan dengan bentuk-bentuk karbohidrat lainnya. Ini adalah salah satu manfaat terbaik nasi putih. Namun memang bila Anda memiliki masalah pada kadar gula darah, atur jumlah nasi putih yang diasup.

Foto: Dok. Transmart Carrefour

"Pada Food Vaganza Transmart Carrefour, tersedia beragam jenis beras merah dan putih. Baik lokal maupun impor, tentu dengan harga spesial promo yang berlangsung mulai 29 Agustus kemarin, hingga 11 September 2018 mendatang," ujar Vice President Corporate Communication PT Trans Retail Indonesia, Satria Hamid, Kamis (30/8/2018).

Hingga Rabu 11 September 2018, seluruh gerai Transmart dan Carrefour menghadirkan tema Festival Selera, Family and Food Vaganza. Promo yang dihadirkan pun berkenaan dengan produk-produk yang cocok untuk dijadikan bahan kumpul bersama keluarga, mulai dari produk groseri, perlengkapan rumah tangga hingga barang elektronik. Lihat lengkap promonya di Katalog Promo Transmart Carrefour.

(idr/idr)