Hanya Satu Hari, Cicipi Wine Klasik Prancis Dalam 'Wine Tasting Barton & Gustier'

Odilia Winneke Setiawati - detikFood Kamis, 26 Jul 2018 13:57 WIB
Foto: iStock
Bandung - Wine Prancis yang dibuat dengan pengalaman ratusan tahun memberi kepuasan berbeda pada penikmati. Apalagi dipadukan dengan hidangan Italia klasik.

The 18th Restaurant and Lounge yang berlokasi di The Trans Luxury Hotel Bandung kembali menggelar Wine Tasting. Kali ini giliran wine Prancis dari winery tertua di Bordeaux, Barton & Guestier.

Berkolaborasi dengan The Peak Connoisseurs The Trans Luxury Hotel Bandung kembali hadirkan Wine Tasting. Kali ini ada 4 jenis wine Barton & Guestier dihadirkan. Barton & Guestier,Blanc de Blanc (sparkling wine), Vin Mousseux Rose (nectar rose), Cabernet Sauvignon Reserve 2015 (red wine), dan Sauvignon Blanc Reserve 2015 (white wine).


Hanya Satu Hari,  Cicipi Wine Klasik Prancis Dalam 'Wine Tasting Barton & Gustier' Foto: Istimewa
Untuk mengiring wine tasting ini Executive Chef The Trans Luxury Bandung, Marco Medaglia menyiapkan sajian spesial. Canape dingin dan panas yang diracik khusus sesuai karakter rasa dan aroma wine Prancis ini.

Sebagai pembuka ada canape dingin Tuna Tataki dan Salmon Temari Zushi. Sedangkan hot canape berupa Chicken Karaage, Wagyu Meatballs dan slow cooked Short Ribs.

Setelah itu Anda akan diajak mencicipi sajian hangat dari live cooking hidangan Italia. Mushroom Risotto, Chilli Dough Pizza, Bruschetta, Garlic Bread hingga Wagyu Rump Bites, Slow Cooked Wagyu Rump Steak yang dilengkapi Chimicurri Sauce, dan Smoked Salt.
Hanya Satu Hari,  Cicipi Wine Klasik Prancis Dalam 'Wine Tasting Barton & Gustier' Foto: Istimewa
Wine Tasting akan dipandu oleh Asia Brand Representative dari Barton & Guestier, Rey Morgane. Kisah winery tertua di Bordeaux, karakter aroma dan rasa wine akan dibeberkan secara dettil. Akan turut hadir Eddy Sugiri, pemilik The Peak Connoisseurs juga General Manager The Trans Luxury Hotel, Farid Patria.
Hanya Satu Hari,  Cicipi Wine Klasik Prancis Dalam 'Wine Tasting Barton & Gustier' Foto: Istimewa
Pencinta wine sayang jika melewatkan acara istimewa ini. Anda cukup membayar Rp. 300.000 netto per orang. Hanya diadakan pada hari Jum'at, 27 Juli, pukul 17.00 - 19.00 di The 18th, The Trans Luxury Bandung, Jl. Gatot Subroto, Bandung. Untuk reservasi dan informasi bisa menghubungi : (022) 87348888
(odi/odi)