Special Holiday Cooking: Mums & Kids

Jakarta - Mungkin Anda sudah mempunyai sejumlah acara untuk liburan putra-putri Anda, kursus komputer, kursus Inggris atau ikut summer camp. Seperti tahun-tahun silam, tahun ini kami juga mengadakan program cooking class khusus untuk anak-anak. Tujuannya, tak lain untuk menumbuhkan rasa cinta pada makanan. Mengenal bahan-bahan makanan, tahu cara mengolah dan cara makannya sehingga anak-anak lebih menghargai makanan serta bisa memilih makanan dengan tepat. Siapa tahu ada di antara mereka yang kelak menjadi Executive Chef bahkan Master Chef. Profesi yang bergengsi untuk masa depan.Khusus untuk acara ini Hotel Gran Melia Jakarta memberikan dukungan penuh karena mereka juga memiliki visi yang sama. Khusus untuk anak-anak Executive Chef Gran Melia Jakarta, Alexander Kral dan timnya akan mengajak mereka mengenal CAKE. Apa saja bahan-bahan untuk membuat cake dan bagaimana cake dibuat. Setelah itu mereka akan diajak untuk berekspresi membuat hiasan yang cantik. Tiap anak akan mendapat 1 buah cake untuk dihias atau dibentuk sesuka hati. Semua hiasan dan pernak-perniknya akan disiapkan. Acara menghias ini akan mendapat penilaian. Untuk mereka yang berhasil membuat hiasan yang kreatif dan cantik disediakan hadiah-hadiah menarik. Karena kegiatan ini memerlukan banyak eksplorasi maka kami membatasi usia anak-anak dalam cooking class ini. Cooking class ini terbuka untuk anak-anak yang berusia 6 tahun - 12 tahun. Usai bereksperimen, ada makan siang khusus yang disediakan untuk mereka. Menunya berisi aneka hidangan favorit anak-anak termasuk ice cream! Mereka boleh makan sendiri sepuas hati!Bagaimana dengan para ibu yang ikut mengantar si kecil? Jangan khawatir, kami juga menyediakan cooking class khusus untuk para ibu di ruangan terpisah. Kali ini anak-anak bisa bereksperimen dan para ibu juga bisa menambah ilmu. Sang executive chef, Alexander Kral bersama pastry chef, Felis Manurung merancang resep-resep yang bakal disukai anak-anak dan keluarga. Pertama, Muffin, ada beragam jenis muffin, mulai dari resep dasar sampai lebih dari 3 variasi muffin bakal diajarkan. Bagaimana membuat muffin yang empuk, enak dan cantik? Semuanya diberikan komplet oleh sang chef. Yang kedua, Chocolate Cake. Siapa yang nggak suka chocolate cake? Kecuali resep yang oke juga cara memberi hiasan dan campuran supaya tampil memikat dan lezat juga akan dibeberkan. Yang terakhir, Crepes, alias dadar Prancis. Ada yang lembek dan lembut tetapi ada juga yang kering dan renyah. Apa saja variasinya, cara menyajikan dan bahan-bahan pelengkapnya? Secara detil akan dibahas oleh sang pastry chef.Makan siang bermenu komplet dan pasti lezat bisa Anda nikmati sepuas hati setelah acara ini. Untuk para ibu juga tersedia aneka doorprizes. Bagi mereka yang belum berkeluarga, ingin bergabung dalam cooking class ini tentu saja boleh. Boleh sendiri atau sambil mengajak keponakan-keponakan berlibur. Agar Anda bisa mengatur jadwal bersama si kecil, catat dulu waktunya, Sabtu, 2 Juli 2005, Legian Room, Gran Melia Jakarta Lantai dasar (untuk anak-anak) dan Colvmbvs Fine Dining Restaurant, Gran Melia Jakarta, Lantai 14 (untuk ibu dan yang tidak membawa anak). Khusus untuk si kecil Anda cukup menyiapkan baju ganti, perlengkapan dan bahan kami sediakan, termasuk celemek dan topi. Supaya tak kehabisan tempat seperti tahun lalu, sebaiknya Anda buruan daftar di sini. Tempat yang kami sediakan terbatas! (Odi/)