Ada Nasi Kebuli dan Beef Shawarma Gurih Untuk Berbuka Puasa di Sini

Jakarta - Ingin menikmati sajian berbuka puasa istimewa, datang saja ke Spectrum. Ada nasi kebuli, sushi hingga jajanan pasar yang enak.

Selama Ramadan, Spectrum yang berada di hotel Fairmont Jakarta hadirkan hidangan spesial untuk para pengunjung. Ada beberapa live station menarik. Salah satunya adalah Italian Food, Indian Station, Chinese Food, Noodle Station, Japanese Station hingga aneka buffet sajian Indonesia.

Awali waktu berbuka dengan aneka camilan manis dan asin. Risol, tahu isi, bakwan, tempe, pastel, kue lepet, kue lapis hingga kolak pisang bisa jadi pilihan.

"Khusus untuk Ramadan, yang lebih jadi andalan adalah sajian Middle East," tutur Malinda Yasmin, Marketing Communications Manager Fairmont Jakarta kepada detikFood (31/05).

Foto: Fairmont Jakarta

Jika tertarik dengan sajian Timur Tengah, pengunjung dapat mencicip sajian mezzeh hangat dan dingin, nasi kebuli, roasted lamb hingga beef shawarma yang gurih enak. Beef shawarma diracik dengan pita bread plus isian potongan daging sapi yang dibalut dengan bumbu rempah khas Timur Tengah. Enak disantap dengan beragam saus gurih.

Selain itu ada juga nasi kebuli dengan potongan daging kambing juga bisa jadi pilihan. Santap bersama dengan lamb kofta, roasted lamb hingga aneka acar dan emping.

Kalau ingin mencicip sajian selain Timur Tengah, Anda juga bisa menikmati beragam pilihan masakan Indonesia hingga Asia. Tersedia rendang, semur daging, krecek hingga sayur daun singkong. Selain itu Anda juga bisa mencicip sajian mie berkuah hangat.

Anda bebas pilih isian mulai dari irisan jamur, sawi putih, sawi hijau, bakso ikan, bakso sapi, tauge, mie kuning hingga udon. Tersedia dua pilihan kuah yaitu kaldu sapi dan tom yum.

Tak hanya itu, Spectrum juga menyajikan banyak hidangan lain yang patut Anda coba. Ada aneka pasta, pizza, dimsum, sushi serta hidangan India seperti chicken magni, lamb vindalo, dal maharani, ji rice hingga naan.

Nah, jika berkunjung ke Spectrum Anda wajib cicip cheese naan yang disajikan hangat dengan isian lelehan keju gurih dan lembut.

Foto: Fairmont Jakarta

Selain menghadirkan suasana nyaman, Spectrum juga dihiasi dengan ornamen-ornamen khas Timur Tengah untuk memberikan pengalaman unik selama berpuasa. Semua menu ini bisa Anda santap selama bulan Ramadan dan tersedia pukul 18.00 sampai 22.30 dengan harga Rp 398.000 ++ per orang.

Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan restoran, silahkan hubungi +62 (21) 2970 3333atau email diningreservations.jakarta@fairmont.com.

(lus/odi)