'Rasa Sepanjang Masa' Sukses Manjakan Lidah Melalui 70 Ikon Kuliner Nusantara

Jakarta - Makanan lokal tak pernah gagal memuaskan lidah. Hal inilah yang terjadi pada Festival Jajanan Bango dengan 70 penjaja kuliner dari barat hingga timur Indonesia.

Tahun ini Festival Jajanan Bango (FJB) yang diadakan oleh Kecap Bango, PT Unilever Indonesia Tbk. kembali digelar. Selama 2 hari, tanggal 6 Mei dan 7 Mei warga Tangerang dan Jakarta telah memuaskan selera melalui hidangan tradisional dari berbagai penjaja kuliner seluruh Indonesia.

Foto: detikfood

Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, tahun ini FJB digelar di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD City, Tangerang Selatan. Mengingat kawasan ini kini dikenal sebagai destinasi wisata akhir pekan yang populer.

Turut hadir dalam acara pembukaan Sabtu (6/5), Bupati Tangerang, Ahmed Zaki Iskandar dan Triawan Munaf, Kepala Badan Ekonomi Kreatif Indonesia.

Foto: detikfood

Mengusung tema 'Rasa Sepanjang Masa' sebagai bentuk komitmen kecap Bango untuk menjaga cita rasa autentik makanan tradisional di seluruh Indonesia. Baik lintas waktu maupun lintas generasi.

FJB tahun ini juga dilengkapi dengan Jejak Kuliner Nusantara yang dikurasi oleh ahli sejarah, JJ Rizal. Dengan skema yang sistematis, pengunjung bisa memahami asal muasal kuliner daerah-daerah di Indonesia.

Foto: detikfood

Selain itu FJB juga menghadirkan 10 start up kuliner pilihan dan 14.000 pencinta kuliner dari berbagai daerah di Indonesia. Di hari terakhir, semalam pengunjung masih terus memadati aneka sajian kuliner nusantara.

Foto: detikfood

Kali ini pengunjung lebih nyaman karena bisa bersantap sambil duduk di ruangan ber AC dengan kebersihan terjamin. Antrean tampak di gerai Tongseng & Sate Sederhana Pak Budi, Sate Beureum Mang Soleh, Es Pisang Hijau, Tengkleng Klewer Bu Edi, Rujak Cingur Sedati hingga Empal Gentong Mang Dharma. (odi/odi)