Pencinta Mie Bisa Cicipi Mie Goreng Jawa hingga Mie Hokkien di Asia Restaurant

Maya Safira - detikFood Jumat, 14 Okt 2016 13:12 WIB
Foto: The Ritz-Carlton Mega Kuningan/iStock
Jakarta - Menyambut hari mie sedunia, beragam sajian mie ditawarkan Asia Restaurant. Mulai dari mie tradisional Indonesia hingga mie gaya Jepang!

Hari Mie Sedunia jatuh pada tanggal 6 Oktober 2016 lalu. Bertepatan dengan perayaan itu, The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan mengadakan promosi "The Story of Noodles" di Asia Restaurant.

Penyuka mie dimanjakan dengan aneka hidangan mie prasmanan pada 12-22 Oktober 2016. Chef The Ritz-Carlton sudah menyiapkan ragam pilihan mie dengan bahan berkualitas.

Selain racikan mie lokal, ada pula menu internasional. Termasuk mie dari Hong Kong, Jepang, Tiongkok dan Peranakan Malaka.

Pencinta Mie Bisa Cicipi Mie Goreng Jawa hingga Mie Hokkien di Asia RestaurantFoto: The Ritz-Carlton Mega Kuningan


Dari Tiongkok, ada Chee Cheon Fun yaitu sajian pembuka terbuat dari tepung beras dan kanji. Chee Cheon Fun diberi isian udang dan disajikan bersama kecap manis atau saus asam manis pedas.

Mie Lamian bisa jadi pilihan selanjutnya dari mie Tiongkok. Terdiri dari mie tarik spesial berkuah kaldu dengan topping ayam, jamur, dan lainnya.

Mie telur asal Hokkien yang populer di Malaysia dan Singapura juga tersedia di Asia Restaurant. Mie Hokkien atau Hokkien Mee diberi irisan daging, udang, dan sayuran. Pelengkapnya berupa saus sambal dan jeruk limau.

Pencinta Mie Bisa Cicipi Mie Goreng Jawa hingga Mie Hokkien di Asia RestaurantFoto: The Ritz-Carlton Mega Kuningan


Jepang tak terlewatkan di promo kali ini. Udon yang sudah ada sejak zaman Edo tersaji bagi para tamu. Niku Udon didampingi dengan daging sukiyaki.

Berbicara tentang mie, tentu tak lengkap tanpa mie khas Indonesia. Salah satunya Mie Goreng Jawa.

Pencinta Mie Bisa Cicipi Mie Goreng Jawa hingga Mie Hokkien di Asia RestaurantFoto: iStock


Disamping itu, tersedia Mie Aceh yang kaya rasa rempah. Mie kuning tebal diberi kuah sup kari gurih pedas. Toppingnya irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi).

Untuk menikmati keragaman mie dunia, harganya mulai dari Rp 298.000++ per orang. Keterangan lebih lanjut dan reservasi bisa menghubungi (021) 2551 8888/8380/8321 atau email rc.jktrz.fb.festivedesk@ritzcarlton.com. (msa/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com