Tim Kuliner Indonesia Lakukan Persiapan Akhir

Manila - Besok pagi acara WSFC 2016 akan dimulai. Bersama tim dari negara-negara lain, tim kuliner Indonesia mulai bersiap mengolah bahan.

Sehari jelang gelaran World Street Food Congress (WSFC) 2016 para penjaja kuliner sudah mulai melakukan persiapan di area Bonifacio Global City, Manila. Jambore akan berlangsung mulai tanggal 20- 25 April 2016.

Acara yang mendatangkan para penjaja kuliner dari 8 negara ini sejak dua hari lalu hingga Senin (19/4/2016) pagi sudah terlihat makin siap. Siang ini mereka melakukan pengecekan bahan dan alat di lokasi.


Tampak tim kuliner Markobar mulai mempersiapkan bahan-bahan topping martabak. Demikian juga beberapa penjaja dari Malaysia, Singapura dan Vietnam.

Semua makanan yang akan dijual di Jambore dimasak dari bahan segar, dibumbui dan dimatangkan di lokasi sehingga terjamin kebersihan dan kelezatannya. Kulkas, freezer dan peralatan masak disediakan lengkap oleh penyelenggara.

Tahun ini, Indonesia mengirimkan penjaja kuliner tradisional yakni Sate Maranggi Cibungur, Ayam Taliwang Bersaudara, Iga Bakar Bali, dan Martabak Markobar milik anak Presiden Jokowi.

Pecinta kuliner bisa mendatangi lokasi untuk mencicipi beragam kuliner mancanegara. Besok hingga hingga 22 April mulai pukul 16.00-23.00. Tanggal 23 April buka mulai pukul 12.00 - 23.00, dan khusus tanggal 24 April pukul 12.00 - 21.00.


Perhelatan internasional ini diselenggarakan oleh Makansutra Singapura, didukung penuh oleh Philippines Department of Tourism, Tourism Promotion Board Philippines dan Ayala Malls (Philippines).

Sedertan acara bisa Anda lihat jadwalnya melalui www.wsfcongress.com.

(adr/odi)