Mari Berbuka Puasa dengan Beef Shawarma dan Baklava di Bengawan!

Jakarta -

Selain makanan tradisional, sekali-sekali Anda bisa mencicipi hidangan Timur Tengah untuk berbuka puasa. Ada baklava, umm ali hingga shawarma dan kebab yang diracik oleh chef berpengalaman.

Berada di kawasan Jalan Thamrin Jakarta, Anda bisa singgah ke Bengawan, restoran yang ada di lantai 7 Keraton at The Plaza Hotel. Di hari biasa restoran ini punya sejumlah hidangan Meksiko lezat sebagai andalan.

Khusus di bulan ramadan, beragam hidangan khas Timur Tengah juga disiapkan untuk santapan berbuka. Lamberto Valdez, selaku Director of Culinary Bengawan bersama tim chef menyiapkan beragam sajian lezat dari Timur Tengah.

Jika ingin membatalkan puasa, Anda bisa mengawali dengan pilihan minuman segar. Seperti sari kurma, es mentimun hingga es teh tarik. Manisan mangga dan beragam kurma segar juga bisa jadi pilihan.

Sebagai sajian utama khas Timur Tengah ada Marinated Cheese, Beef and Chicken Shawarma, Lentil Soup, Kebab, Halloumi, Turkey Salad, Blue Cheese, hingga Beef Terrine. Tak ketinggalan Hummus, Moutabel, dan Muhamara yang bisa dinikmati bersama pitta bread yang hangat.

Jika ingin mencuci mulut jangan lewatkan Baklava, Mahlousa, Katayef, Mahalabiya, Basbousa, dan Umm Ali. Baklava, pastry dari phyllo pastry yang berlapis-lapis renyah dengan isian cincangan pistachio dan lumuran madu ini rasanya gurih sekaligus legit.

Sedangan Umm Ali , dessert khas Mesir ini berupa hot pudding. Terbuat dari pastry yang direndam susu segar dengan tambahan kelapa dan kacang. Puding panas yang lembut, gurih dan juga manis ini cocok untuk mengakhir santapan berbuaka puasa.

Paket buffet buka puasa berikut takjil dan minuman bisa dinikmati dengan harga Rp 350.000++. Promo ini sudah dimulai dari 17 Juni 2015 hingga pada hari terakhir bulan ramadan.

Untuk reservasi Restoran Bengawan di The Luxury Collection Hotels Keraton at The Plaza, Anda bisa menghubungi (021) 5068 0000 atau email: res.keraton@staystarwood.com.

(tan/odi)