6 Trend Pemakaian Cokelat Dalam Industri Makanan

Odilia Winneke Setiawati - detikFood Senin, 20 Apr 2015 17:43 WIB
Halaman 1 dari 7
Foto: Detikfood
Jakarta - Puratos sebagai produsen cokelat berkualitas melakukan sejumlah riset pada tahun 2011. Hasil riset menunjukkan adanya beberapa trend pemakaian cokelat dalam industri makanan.

Mr. Kenneth Baker selaku General Manager Puratos Indonesia dalam acara 'Magical Chocolate Night' mengungkap 6 hal yang menjadi trend. Ini dia trend yang bakal menjadi arah perkembangan pastry dan bakery.

(msa/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com