Untuk ketiga kalinya acara wine digelar di The 18th Restaurant and Lounge , The Trans Luxury Hotel Bandung pada Senin (09/03) malam. Setelah sebelumnya sukses dengan wine dinner bersama wine Wolf Blass dari Asutralia dan Opus Wine , wine premium dari Amerika.
Kini giliran wine legendaris dari Tuscany. Wine tasting dengan wine premium Marchesi de Frescobaldi ini dipandu langsung oleh Erica Ribaldi, sang brand ambassador.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pengalaman 700 tahun dalam 30 generasi dari 5 perkebunan anggur ini menghasilkan wine dengan kualitas, rasa dan aroma yang sangat kompleks dan menarik.
Untuk mengiringi wine tasting ini Executive Chef The Trans Luxury Hotel Executive Michael Deutsch memilih sajian kanape special. Blue Cheese Honey,untuk mendampingi Marchesi de Frescobaldi Pomino Bianco 2013.
Sajian kedua, Poached salmon untuk Marchesi de Frescobaldi Nipozzano Riserva 2010. Beef Tenderlon Medallion untuk Marchesi de Frescobaldi Montesodi Reserva 2007. Pencuci mulut Deconstructed Tiramisu dipadukan dengan Marchesi de Frescobaldi Mormoreto 2008.
Pencinta wine di kota kembang yang hadir, menikmati setiap sajian yang menambah keindahan rasa wine-wine Marchesi de Frescobaldi. Erica Ribaldi berhasil membuat pengunjung menikmati wine dengan apresiasi yang lebih akrab dan mudah dimengerti.
(odi/odi)