Joey Kramer, Drummer Aerosmith Sukses Jualan Kopi Sumatra Racikannya

Jakarta - Apa jadinya ketika seorang penggebuk drum di sebuah band setenar Aerosmith meracik kopi dari daerah-daerah eksotik di dunia? 'Rockin & Roastin' Coffee yang terletak di Pennsylvania, Amerika Serikat menjadi jawabannya.
 
Kopi berlabel organik ini dibuat dengan citarasa dari berbagai negara, seperti Ethiopia, Guatemala, dan Sumatra. Kopi Sumatra yang ia racik berasal dari daerah Mandailing, Sumatra Utara dan Pesisir Danau Laut Tawar di Sumatra Barat. Kopi ini ia racik dengan rasa manis, coklat, dan sedikit sitrus.
 
Sebelumnya, produk-produk kopinya ini sudah tersebar di seluruh jaringan supermarket Giant Food di Pennsylvania. Namun, Kramer juga membuka toko sendiri dengan nama 'Rockin & Roastin' yang berlokasi di North Attleborough, Massachusetts.
 
Kramer bersama kedua temannya, Ron Mann, Frank Cimler, dan Ernie Boch, Jr membangun gerai kopi ini di atas tanah seluas 1.500 meter persegi. Drummer yang berusia 64 tahun ini juga menyediakan kue kopi, lengkap dengan kue muffin dan pastry lainnya.
 
Kramer menjelaskan bahwa ia ingin mendirikan kerajaan kopi bertema Rock, sesuai dengan musik yang ia geluti. Dekorasi gerai kopi ini akan didominasi warna merah tua dan hitam, dengan banyak pajangan dan video bertema yang sama.
 
Kramer mengaku sejak debutnya tahun lalu, kopi ini terjual laris di 2.000 toko dan telah menghasilkan omzet 20 miliar rupiah. Kramer juga mengatakan bahwa saat ini ia sedang mengusahakan agar kopi ini bisa tersebar di 25 kota di seluruh dunia.
 

(msa/odi)