Ada Apa Saja di Bogasari Expo 2014?

Jakarta - Pameran produk kuliner memang menyenangkan dikunjungi. Selain ada stan produk-produk makanan dan minuman, ada pula aneka acara menarik dan beragam jajanan untuk mengisi perut. Contohnya seperti di Bogasari Expo (Bogex) 2014.

Bogex tahun ini digelar di Kartika Expo, Balai Kartini Jakarta pada 12-14 Desember 2014. Jadi, tak perlu takut kepanasan atau kehujanan seperti di Bogex tahun lalu di Gelora Bung Karno Jakarta.

Setiap hari, pameran dibuka pukul 10:00 sampai pukul 21:00. Untuk masuk, Anda perlu membayar tiket seharga Rp 10.000 saja untuk dewasa dan Rp 5.000 untuk anak-anak.

Total ada sekitar 107 stan di area pameran. Di sini, Anda bisa menemukan produk Bogasari seperti tepung terigu dan tepung premiks serta produk-produk Indofood seperti mi instan dan minuman ringan.

Produk makanan lain, peralatan dapur dan makan, sampai kosmetik dan alat elektronik juga tersedia. Beberapa stan menawarkan sampel serta potongan harga atau hadiah menarik.

Bagi Anda yang sedang mendirikan usaha dan membutuhkan bantuan dana dari bank, ada beberapa stan bank yang siap melayani kebutuhan Anda. Ingin mengurus sertifikat halal, hak paten, izin edar, sampai asuransi? Di sini juga ada stan MUI, HAKI, BPOM, dan BPJS.

Selain berbelanja, di Bogex 2014 Anda bisa mengikuti Boga Class. Ada tiga kelas yang tersedia, yakni roti dan pastry, cake dan cookies, serta mi dan jajanan pasar. Masing-masing kelas berkapasitas 20 orang.

Setiap kelas memiliki lima sesi resep berbeda per harinya. Jadi, total ada 45 resep yang pembuatannya dibantu para baker dari Bogasari Baking Center. Untuk mengikuti kelas semi hands-on ini, Anda hanya perlu membayar Rp 50.000 per resep. Andapun bisa membawa pulang hasil pelatihan serta goodie bag.

Kalau kehabisan tempat di Boga Class, Anda bisa melihat aksi para baker membuat aneka kue di Boga Kitchen. Bagi Anda yang sedang merintis usaha kuliner, jangan lewatkan program Boga Entrepreneur. Anda akan mendapatkan ilmu soal perizinan, produksi, pemasaran, sampai perencanaan keuangan. Sekitar 12 UKM binaan Bogasaripun akan berbagi kisah suksesnya.

Jika membawa anak usia TK dan SD, Anda bisa mengajaknya ke Boga Kids. Di sini mereka bisa belajar cara membuat cookies dan cokelat truffle praktis. Anda juga bisa menonton final kompetisi membuat sus dan eclair kategori SMK, mahasiswa, dan umum.

Lapar setelah berkeliling? Tak perlu keluar area pameran, di dalam sudah ada 60 stan makanan dan minuman mulai dari UKM mitra Bogasari sampai merek-merek besar. Detikfood merekomendasikan Pempek Gaby, Es Pisang Ijo, dan Pisang Goreng Pasir untuk Anda coba. Mie Kondangpun jadi salah satu stan yang paling banyak diantre.

Jika biasanya harga makanan di bazaar dipermahal, di sini harganya tampaknya tak mengalami kenaikan sehingga terjangkau. Jangan lupa menggunakan kupon makan Rp 5.000 yang Anda dapat saat membeli tiket masuk. Yuk mampir ke Bogex 2014 akhir pekan ini!

(dni/odi)