Semburan api dari pipa gas di Jalan Sudirman, Jakarta Pusat, ternyata berimbas pada restoran-restoran di Pacific Place Mall. Beberapa restoran tutup karena pasokan gas untuk memasak terhambat.
Restoran Dapur Sunda yang terletak di lantai basement Pacific Place Mall saat ini tutup sementara. Mereka menggunakan sistem gas yang dikelola oleh manajemen gedung, bukan elpiji tabung.
"Kami sedang menunggu kabar dari pihak gedung. Diperkirakan jam 14:00 aliran gas kembali normal," kata salah seorang staf Dapur Sunda saat dihubungi Detikfood (17/07/2014).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Namun, tak semua restoran di Pacific Place Mall berhenti beroperasi. Fish & Co yang ada di lantai empat menjalankan bisnisnya seperti biasa karena menggunakan kompor listrik.
"Restoran kami justru ramai didatangi pelanggan karena beberapa restoran di sini tutup," ujar salah seorang pegawai Fish & Co.
Terganggunya operasional restoran karena gangguan pipa gas ini tampaknya hanya berefek pada restoran-restoran di Pacific Place Mall. Pihak restoran Sari Kuring di SCBD dan Siam Square di Bursa Efek Jakarta mengaku tak terpengaruh insiden tersebut. Kegiatan memasak dan operasional restoran berjalan seperti biasa.
Begitu pula di The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place, yang terletak tepat di atas Pacific Place Mall. "Sejauh ini belum ada laporan dari kitchen. Paling-paling efeknya hanya jalanan jadi macet," kata Rita Ratnayanti, salah satu karyawan di hotel bintang lima tersebut.
Api besar keluar dari gorong-gorong di dekat Polda Metro Jaya pada tengah malam kemarin. Diduga api tersebut berasal dari kebocoran pipa gas. Di lokasi tersebut sedang ada proyek pengerjaan MRT.

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN