Lapis Surabaya dan Lapis Legit Murah, Rp 1.000 Saja per Potongnya

Jakarta - Dua jenis kue ini juga jadi sajian klasik saat Lebaran. Ada lapis surabaya yang lembut, ataupun lapis legit belasan lapis yang khas dengan irisan buah prune. Di Pasar Kue Subuh, keduanya bisa didapat dengan harga super ekonomis, Rp 1.000 saja per potong!

Lapis legit dan lapis Surabaya memang banyak diburu jelang Idul Fitri. Pasalnya, pembuatan kedua jenis kue ini tak instan. Belasan lapis dalam kue lapis legit harus dipanggang satu persatu. Begitu juga dengan kue lapis Surabaya, yang satu resepnya bisa memakan hingga 20 butir telur. Kedua jenis kue ini biasanya dijual dengan harga sekitar Rp 8.000/iris.

Kalau mau praktis dan hemat, Pasar Kue Subuh bisa jadi solusi. Harganya murah dengan pilihan beragam. Seperti Banda Rasa Cake yang menyajikan ragam kue lapis Surabaya, lapis legit dan bolu gulung. Semuanya sudah dalam bentuk irisan, dikemas dalam plastik dan tinggal disajikan.

Berapa harganya? Untuk lapis legit, harganya Rp 1.300 satuannya, atau Rp 1.000 untuk ukuran yang lebih kecil. Bentuknya tak hanya persegi, tersedia juga variasi lain lapis legit gulung dengan harga yang sama.

Lapis Surabaya juga dijual dengan harga Rp 1.000 hingga Rp 1.300 per potong, untuk ukuran kecil dan yang lebih besar. Begitu juga dengan bolu gulung kuning dan cokelat yang dijajakan dengan harga seragam.

Lapis Surabaya dan lapis legit ukuran satu loyang juga tersedia. Harganya berbeda-beda, tergantung kualitas bahan yang digunakan. Saat dikunjungi pada Rabu (25/07/2013), yang tersedia adalah lapis Surabaya dengan harga Rp 50.000 dan lapis legit seharga Rp 60.000/loyang.

Khusus untuk bolu gulung, harga yang bisa dipilih bisa lebih variatif. Bolu gulung utuh bahkan bisa didapatkan mulai dari harga Rp 5.000 saja! Selain itu, tersedia juga aneka kue basah dan jajanan pasar lainnya. Dari bika Ambon, lemper ayam, pastel, risol, kue lumpur, juga aneka roti dengan tampilan yang menggugah selera.

Ada pula pilihan kue kering yang dikemas dalam kotak bertuliskan 'Selamat Hari Raya Idul Fitri'. Tiap paketnya berisi 6 jenis kue kering dengan harga perpaketnya Rp 60.000 - Rp 100.000. Isiannya antara lain kue putri salju, nastar, lidah kucing, juga kue sagu.

Wah, pilihan kue yang komplit dan harga yang miring membuat pasar kue legendaris di Jakarta ini tak pernah sepi pembeli. Untuk Anda yang mau berkunjung, pasar kue ini mulai buka sekitar jam 7 malam hingga pagi hari. Selebihnya, area Pasar Kue Subuh digunakan sebagai pusat penjualan pakaian bekas.

(flo/odi)