Dengan YOLKR, Putih dan Kuning Telur Mulus Terpisah!

Jakarta - Kalau bikin cake banyak telur, urusan memisahkan putih dan kuning telur sangat penting. Sedikit saja tercampur kuning telur, cake jadi kurang bagus. Dengan alat ini Anda tak perlu buang banyak waktu. Dalam beberapa detik putih dan kuning telur mulus terpisah.

Memisahkan bagian kuning dan putih telur seringkali merepotkan. Apalagi jika yang harus dipisahkan puluhan butir telur. Umumnya dilakukan dengan membelah cangkang telur jadi dua kemudian dipisahkan. Bagi yang tak mahir, biasanya masih ada kuning telur tersisa di bagian putihnya.

Hal tersebut akhirnya memicu berbagai produsen alat masak untuk menciptakan produk baru. Salah satunya adalah produk YOLKR, yang digagas oleh seorang insinyur mekanik asal New Zealand. Kini, produk YOLKR sudah memasuki pasar di Inggris, dan dijual dengan harga sekitar Rp 279 ribu. Alat inipun sudah mendapatkan izin dari Food Standards Agency.

Menurut sang kreator, Hamish Dobbie, pembuatan YOLKR terinspirasi dari pengalaman temannya yang terus menerus gagal dalam memisahkan putih dan kuning telur. "Saya melakukan sedikit riset dan hadir dengan ide paling dasar untuk membuat alat yang memisahkan kuning telur terpisah dengan bagian putihnya," kata pria 30 tahun asal Auckland ini, seperti dimuat dalam Mail Online (18/06/2013).

Cara kerjanya sederhana, mirip dengan alat pipet. Anda tinggal pecahkan telur dan letakkan di dalam wadah. Kemudian dekatkan alat YOLKR di atasnya, dan tekan bagian berwarna yang lentur. Setelah dipencet, YOLKR akan menarik kuning telurnya. Putih telurpun akan secara otomatis terpisah dari bagian kuningnya. Praktis dan higienis!

(flo/odi)