Produk vegetarian murni biasanya diberi label jelas untuk memudahkan konsumen memilih produk. Namun, sebuah jaringan supermarket besar di Amerika telah melakukan kesalahan fatal. Label produk vegetarian tertukar dengan produk biasa.
Whole Foods Market Inc, selaku jaringan supermarket di Austin, Texas bertanggung jawab pada tiap produk organik dan alami. Pada beberapa hari lalu, jaringan supermarket ini menyatakan bahwa adanya kesalahan pelabelan pada produk curried chicken salad dan vegan curried chickβn salad.
Dua produk yang berlabel tertukar ini ternyata sudah dijual di 15 toko di Connecticut, Maine, Massachusetts, New Jersey and New York. Di beberapa supermarket dan restoran ada yang menjualnya dengan menyajikan di dalam gerai makanan dingin yang bebas diambil oleh pembeli sendiri.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
βHingga saat ini tidak ada laporan penyakit akibat konsumsi salad ini, meskipun label yang ditempelkan tertukar dengan produk salad lainnya.β jelas Libba Letton, juru bicara Whole Foods seperti dikutip Daily Mail (10/5/2013).
Terkait masalah ini Whole Foods telah melakukan penarikan ke beberapa toko sesuai dengan pedoman yang ditetapkan oleh FDA. Termasuk di Portland, Connecticut, Massachusetts, New Jersey dan New York. Kinipun toko yang sudah di menarik produk tidak lagi menjual salad ini dalam produk makanan dingin mereka.
Pada hari Jumat (10/5/2013), Whole Food Market telah memperingatkan para pelanggan mengenai label salah pada salad vegetarian.
(dyh/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN