Saturday Brunch Bermenu Asli Negeri Sakura di Sekitei

Saturday Brunch Bermenu Asli Negeri Sakura di Sekitei

- detikFood
Selasa, 09 Apr 2013 10:46 WIB
Foto: detikfood
Jakarta - Sabtu nanti kalau ingin memuaskan selera dengan hidangan dari negeri sakura, mampirlah ke resto ini. Sang chef dari Jepang akan meracik semua jenis hidangan lezat. Dari sushi, tempura hingga sukiyaki. Bisa dinikmati sepuas hati dengan satu harga!

Tidak banyak resto Jepang yang menawarkan citarasa asli dengan sajian menu trasisional Jepang. Sekitei Restaurant yang ada di lantai 2 Grha Bimasena, The Dharmawangsa Hotel Jakarta merupakan salah satu resto Jepang yang patut dikunjungi. Terutama untuk mereka yang masih setia dengan rasa asli Jepang.

Apalagi jika hari Sabtu nanti Anda ingin mampir ke restoran ini. Mulai tanggal 23 Maret , setiap hari Sabtu, jam 11.00 hingga 15.00 tersedia Saturday Brunch. Sang Head Chef, Yamaji Masaharu dan tim akan menyiapkan semua sajian secara langsung sehingga terjamin kesegarannya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Brunch bisa diawali dengan hidangan pembuka seperti Chawan Mushi, sup telur yang dikukus, aneka daging ikan panggang plua edamame. Buat penggemar sushi dan sashimi bisa menuju ke station khusus. Tersedia Premium Sushi seperti Prawn, Eel, California dan Tuna.

Jangan lewatkan untuk mencicipi beragam sashimi yang tersegar berupa fillet tuna, salmon dan kakap. Setelah memuaskan selera dengan sushi dan sashimi, masih ada tempura dengan beragam bahan sayuran yang digoreng langsung, hangat dan renyah.

Belum kenyang? Nikmati hangatnya sinar matahari yang terpantul dari jendela kaca di resto yang ditata dengan sentuhan Jepang yang kental ini. Masih ada counter Sukiyaki yang menawarkan racikan sukiyaki komplet, Shiratake, sawi, tofu, jamur shiitake dan tentu saja irisan tipis daging sirloin yang semuanya direbus perlahan dengan bumbu shoyu yang gurih semerbak.

Di Teppanyaki Station, Anda bisa mmeilih beef, chicken, prawn, yakitori dan sayuran untuk dimasak langsung oleh juru masak di hadapan Anda. Dinikmati hangat dengan berbagai saus pencelup yang sedap.

Santapan brunch bisa disempurnakan dengan Wagyu Fried Rice. Nasi dari beras Jepang yang pulen diaduk dengan bumbu, telur dan cincangan daging sapi wagyu. Pulen, gurih dan lezat!

Sebagai penutup, jangan lewatkan handmade mochi ketan hitam yang mulur lembut dengan isian pasta kacang merah yang legit. Semangkuk matcha ice cream pun masih bisa menyempurnakan brunch di hari Sabtu ini.

Untuk menikmati semua sajian lezat asli Jepang ini sepuasnya, Anda cukup membayar Rp. 325.000 ++ untuk dewasa dan Rp. 225.000 ++ untuk anak-anak (4-11 tahun). Harga ini termasuk free flow Ocha panas atau dingin. Pastikan sebelum menuju ke resto ini, lakukan reservasi di nomor 021-7258668 Ext. 6219. Itadakimasu!

(/)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads