Hidangan Ini Pantang Disajikan Saat Imlek

- detikFood

Jumat, 08 Feb 2013 11:32 WIB

Jakarta - Imlek sebagai hari yang spesial harus menghadirkan makanan yang juga spesial. Tapi, tidak sembarang makanan bisa dihidangkan di meja makan saat jamuan makan malam imlek. Karena beberapa diantaranya dipercaya bisa membawa nasib sial!

Makanan dengan rasa pahit tabu hukumnya untuk disajikan karena mdikatakan dapat membawa kesialan dan makanan sehari-hari seperti bubur juga tidak boleh dihidangkan karena mencerminkan kemiskinan.

1. Pare atau makanan pahit

Foto: Thinkstock

Pare atau makanan apapun dengan rasa pahit dilarang dihidangkan saat jamuan makan malam. Hal ini dikarenakan kata mandarin untuk pahit sama dengan kata menderita. Jika disajikan, dipercaya hidup pada setahun kedepan akan penuh cobaan.

2. Hidangan vegetarian disajikan lebih dahulu

Foto: Thinkstock

Hidangan pertama pada jamuan Imlek untuk kebanyakan keluarga tradisional Cina adalah hidangan vegetarian. Dikatakan mengkonsumsi dan menjagal hewan pada hari itu dianggap membawa nasib buruk.

3. Bubur

Foto: Thinkstock

Makanan khas masyarakat Tionghoa ini ternyata pantang disajikan saat Imlek. Walaupun banyak disukai, bubur dapat diartikan atau melambangkan kemiskinan atau kesusahan.

4. Makanan Tidak Utuh

Foto: Thinkstock

Saat Imlek pantang untuk menyajikan makanan yang tidak utuh untuk hidangan seperti ikan, ayam, atau bebek. Mengkonsumsi hidangan seperti ikan utuh dipercaya membawa awal dan akhir tahun yang baik.

Halaman 4 dari 5

(fit/odi)