Sajian Lebaran Mewah dan Trendy, Mini Ice Cream Cake

Jakarta - Tak terasa Lebaran semakin dekat. Sudah menyiapkan kue apa untuk suguhan para tamu? Jika bosan dengan kue kering dan lapis legit, coba sajikan ice cream cake mini. Dijamin suguhan satu ini akan cepat ludes!

Diawali dengan Ollino yang menyajikan ice cream tart, kini paduan cantik es krim dan kue semakin berkembang dengan beragam pilihan. Ada yang berbentuk praline (cokelat isi es krim), ada yang berbentuk tart mini, bahkan ada yang dibuat cupcake, mochi, dan macaron.

Mini ice cream cake cocok disuguhkan untuk tamu istimewa karena berbeda dari sajian Lebaran klasik. Bentuknya yang menarik dan ukurannya yang mungil membuat siapapun tertarik mencicipi. Wah, sepertinya tak cukup satu!

Cake dingin dan mudah lumer ini mulai banyak dijual di toko yang memproduksi dan menjual berbagai varian es krim. Di Jakarta setidaknya ada enam tempat yang menjual mini ice cream cake, yakni La Reassa, Cecillea, Swanie, Pesca, Baltic, dan Ollino.

Ollino menjual es krim bonbon, yakni cokelat dengan isian es krim kopi, strawberry, vanila, cokelat, atau rum. Sekotak isi 12 buah dijual dengan harga Rp 35.000, sementara isi 30 ditawarkan dengan harga Rp 85.000. Cake istimewa ini dapat diantar jika memesan minimal 200 buah dengan ongkos kirim Rp 15.000. Untuk persiapan Lebaran, Anda harus memesan sebelum 17 Agustus 2012.

Ada dua pilihan es krim mungil di La Reassa, yakni dainty dan praline. Dainty adalah es krim berlapis cokelat dengan hiasan bergambar bunga di atasnya, sementara praline adalah cokelat dengan isian es krim bercitarasa mewah.

Ada sembilan rasa yang dapat dipilih untuk dainty, yakni cokelat, moka, vanilla mint, rum raisin, orange, karamel, butterscotch, dan strawberry. Dainty isi 45 dijual Rp 315.000, isi 60 dijual Rp 400.000, isi 85 dijual 525.000, dan isi 100 dijual 590.000.

Praline sedikit lebih murah, yakni Rp 390.000 untuk isi 60 dan Rp 490.000 untuk isi 80. Rasanya terdiri dari double chocolate, grand marnier, toffee, green tea, dan tiramisu. Silakan pesan sebelum tanggal 16 Agustus. Biayanya berkisar antara Rp 7.500-100.000 (Bogor), tergantung jarak antar.

Toko es krim Cecillea menawarkan mini cake seharga Rp 165.000/kotak isi 30. Rasanya tergolong klasik, yakni cokelat, vanila, strawberry, rum raisin, dan moka. Anda perlu memesan minimal 10 boks jika ingin diantar sampai ke rumah/kantor. Silakan pesan sebelum tanggal 19 Agustus 2012.

Swanie juga menyediakan es krim mungil yakni candy ice cream dengan pilihan rasa strawberry, nougat, blueberry, cokelat, kiwi, dan cappuccino. Per boks isi 40 dijual dengan harga Rp 260.000. Pesanan berapapun dapat diantar dengan biaya mulai dari gratis (paling dekat) hingga 75.000. Pastikan Anda memesan sebelum 16 Agustus 2012.

Dibanding yang lain, Pesca lebih banyak menyediakan varian mini ice cream cake. Ada gelato, cupcake, mochi, hingga macaron. Bagaimanapun juga, ada bingkisan khusus Idul Fitri yakni Petite Ice Cream Mix Lebaran Edition yang bernilai Rp 325.000. Isinya 10 gelato candy, 10 mango kopyor, dan 8 cupcake.

Berapapun jumlah pesanannya dapat diantar dengan biaya Rp 25.000-85.000. Toko es krim ini menerima pesanan terakhir untuk Idul Fitri pada tanggal 14 Agustus 2012. Selain untuk suguhan tamu, bingkisan ini cocok untuk parsel.

Baltic menyediakan ice tart mini berukuran 3x4 cm. Ada 16 rasa yang dapat dipilih sesuai selera, mulai yang klasik sampai yang unik seperti blackforest, orange cocopina, dan es teler. Harganya bervariasi, yakni Rp 73.000 (isi 12), Rp 97.000 (isi 16), Rp 150.000 (isi 25), dan Rp 192.000 (isi 32).

Toko es krim ini melayani pengantaran se-Jabotabek dengan pembelian minimal Rp 150.000. Biaya antarnya mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 40.000. Untuk Lebaran, Baltic menerima pesanan terakhir 15 Agustus 2012.

Saran kami, karena mini ice cream cake relatif lebih mahal dibanding kue kering atau kue tradisional, sajikan hanya kepada tamu istimewa. Jika membeli sedikit, pastikan bentuknya seragam karena bentuk/jenis yang bermacam-macam menggoda orang untuk mencoba setiap varian. Bisa-bisa kehabisan sebelum semuanya kebagian!

Anda juga perlu memerhatikan pilihan rasanya karena ada beberapa es krim yang mengandung alkohol, seperti rasa grand marnier dan rum. Keluarkan dari freezer, tawarkan kepada tamu, lalu masukkan ke freezer lagi karena cake satu ini mudah meleleh.
 
Ollino Ice Cream
Jl. Muara Karang Raya No. 129
Jakarta Utara
Telepon: 021-66671307, 36637072

Gedung Metro Sunter (seberang Sunter Mall)
Jl. Danau Sunter Utara Blok C1/2A
Jakarta Utara
Telepon: 021-93693555

La Piazza Lantai Dasar (bawah jembatan penyeberangan La Piazza - Mal Kelapa Gading I)
Jakarta Utara
Telepon: 021-93250918

Cecillea Ice Cream
Jl. Surya Mulia I Blok 2P/ 12, Sunrise Garden
Jakarta Barat
Telepon: 021-5802396, 92825023, 95359780

La Reassa Ice Cream
Jl. Kedoya Akasia V B5/13, Taman Kedoya Baru
Jakarta Barat
Telepon: 021-5802063/6, 5802071, 5804659

Pesca Ice Cream
Jl. Pesanggrahan Raya No.6C, Puri Indah
Jakarta Barat
Telepon: 021-5801455, 5804604

Swanie Ice Cream
Pelepah Kuning 2 Blok WX2 No. 1, Kelapa Gading Permai
Jakarta Utara
Telepon: 021-45857921/2, 4532260, 08128047297

Baltic Ice Cream
Jl. Kramat Raya No. 10-12, Senen
Jakarta Pusat
Telepon: 021-32679131
(fit/odi)