Ayam Goreng Lezat Asal Korea Hadir di Gandaria City

Jakarta - Makan ayam goreng memang asyik. Namun, kandungan lemak dan proses pembuatan yang sering bikin waswas. Nah, BonChon Chicken hadirkan ayam goreng lezat yang diolah secara cermat. Rekomendasi wajib bagi pecinta ayam goreng!

Setelah sebelumnya telah hadir di Grand Indonesia, Living World Alam Sutera, Supermall Karawaci dan Citywalk Sudirman, kini BonChon Chicken resmi membuka gerainya di lantai 2 Gandaria City Jakarta pada Rabu (10/5).

BonChon Chicken adalah restoran cepat saji terkenal dari Amerika yang bercitarasa a la Korea. BonChon pertama kali dibuka di pusat kota Pusan, Korea pada tahun 2002. Perkembangan gerainyapun sudah menjangkau beberapa wilayah seperti New York City, Philippines, Seoul, Thailand, Dubai, Los Angeles, San Fransisco, Boston, dan juga Singapore.

Ada beberapa menu pilihan di BonChon Chicken. Tentu BonChon Chicken yang jadi primadonanya, dengan pilihan bagian thigh, wings, strips, dan drumstick. Ada juga BonChon Fish, BonChon Bulgogi, Chicken Wrap, Bulgogi Wrap, BonChon Salad juga BonChon Bites. Untuk dessert, ada Mochi Ice Cream dengan pilihan isi es krim vanila, cokelat dan juga strawberry.

Ayam goreng khas BonChon Chicken disajikan istimewa dengan rasanya yang lezat. Ayamnya diseleksi dengan seksama, mulai dari pemilihan kualitas dan ukuran ayam hingga akhirnya tersaji. Untuk memastikan kualitasnya, ayam dipilih yang tidak terlalu gemuk dan tak ada lebam di permukaannya.

Untuk menghasilkan ayam goreng berkualitas, ayam-ayamnya disimpan di blast chilled yang membuatnya tetap segar. Kemudian daging ayam digoreng dengan teknik tertentu hingga lemaknya larut dan ayamnya bebas lemak. Ayam dilumuri dengan saus lezat yang dibuat dari ekstrak buah-buahan. Jadilah ayam goreng garing dengan citarasa manis gurih, plus bebas lemak!

“BonChon Chicken menyajikan lebih dari sekedar ayam, ayam BonChon diproses higienis dan tidak mengalami pembekuan. Artinya, daging ayam masih segar. Setelah itu, ayamnya ditimbang terlebih dulu sebelum dimasak untuk mencegah lemak berlebih dari daging ayamnya”, kata Michelle E. Surjaputra, CEO PT Michelindo Food International.

PT Michelindo Food International adalah selaku pemegang lisensi franchise BonChon Chicken International untuk Indonesia. “Kami berharap kehadiran BonChon Chicken di Indonesia dapat memberikan suasana dan nuansa baru bisnis kuliner di Indonesia, serta dapat diterima oleh seluruh lapisan masyarakat. Selamat menikmati sajian istimewa kami!” tutup Michelle.
(flo/odi)