Evolution Fresh, Outlet Pertama Starbucks Menjual Jus Segar

Jakarta - Kedai kopi Starbucks yang pertama kali dibuka di Washington menawarkan berbagai minuman kopi yang disajikan panas dan dingin hingga makanan ringan. Kini Starbucks membuat perubahan baru dengan kedai berkonsep segar.

Starbucks mencari peluang baru dalam berbisnis. Pada hari Senin (19/03) telah dilakukan pembukaan kedai barunya, Evolution Fresh. Kedai pertama yang menjual jus buah segar. Kedai ini pertama kali dibuka di Bellevue, Washington. Selain jus juga ada beragam sup, salad dan pilihan menu vegetarian.

Kedai ini menggunakan sebuah gambar apel berwarna ungu untuk mempromosikan produknya. Dalam gambar tersebut tertulis “Most fruits and vegatables, fat and cholesterol free." Yang berarti menyediakan aneka jus buah dan sayuran yang bebas lemak dan kolesterol.

Starbucks yakin cara ini sangat efektif untuk menjadi unggul dalam persaingan bisnis, karena Evolution Fresh akan menawarkan jus yang selalu terjaga kualitas nutrisi dan rasa buahnya. Perluasan bisnisnya ini juga untuk memanjakan konsumen agar bisa menikmati produk yang lebih sehat.

Sebelumnya perusahaan ini juga telah meluncurkan berbagai produk makanan rendah kalori, rendah lemak dan bebas gula. Di masa yang akan datang juga ada aneka jus dan produk lainnya yang dijual secara musiman atau dalam waktu-waktu tertentu.

Dari kantor pusat di Seattle, Starbucks mengumumkan juga telah melayani pembelian kopi melalui drive-thru untuk kedainya di pinggiran kota Chicago. Dengan tujuan untuk memenuhi kebutuhan para konsumen yang berkendara. Selain kopi, drive-thru ini juga menawarkan aneka makanan seperti muffin, sandwich dan makanan ringan seperti cheese pretzel danish dan caramel apple pies.




(Odi/Odi)